第286章 工作见闻(算是周六加更?)(1 / 3)
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“中午想去哪吃?”送走沈映雪,我看向其他两人。
“队长,你…怎么认识这种大美女的?”开口的肖丽欣,她眼中的八卦之火熊熊燃烧。
我挠挠头,解释道:“额,我高中同学的三姨,之前遭遇过灵异事件,我给帮忙解决了。”
“高中?飞哥你那时候还是编外的吧?那时候就能处理灵异事件?”一旁的钱慕寒也有些吃惊。
“血寿衣嘛,我没给你们过?”我还真记不清。
两人同时摇头。
“好吧,我请你们吃我们本地的特色烩菜,顺便给你们讲讲那件事。”
洗漱完,我带着他们出门吃饭。
所谓烩菜,搁过去,就是一般人家过年时招待客饶东西。
用温开水把红薯粉条泡软,剁碎,然后加入同样剁碎的木耳、葱花、姜末、虾米皮,再倒入一些用肉汤化开的红薯淀粉,加入五香粉、胡椒粉跟盐,搅拌成软烂的膏泥状,再放入垫上蒸笼布的笼屉里蒸个几十分钟,就是我们这里的传统吃食——扁垛。
等放凉之后,把扁垛切成厚厚的薄片,起锅烧油,放入五花肉煸出油,葱姜爆香,再把焦炸丸、大白菜、酥肉、蘑菇、炸豆腐等菜品,合着高汤放入锅中炖煮十几分钟,用酱油、白胡椒粉、盐调味,出锅前撒入一把香菜,几勺醋,就是一碗热腾腾的烩菜。
可以配米饭,也能就馒头。
其实省内各地都有烩材做法,但我就觉得老家的最好吃。
我们仨到店里时还不到饭点,点了三碗烩菜和两笼烫面角后,我开始跟他俩血寿衣时间。
顺带也把那个九十九个问题的占卜人偶也了。
他俩听得一惊一乍。
“没想到飞哥的经历这么丰富。”钱慕寒扒拉着烩菜,感叹道。
一旁的肖丽欣也点头,“嗯,那时候我还在学校追剧呢。”
我注意到她已经把东西吃完。