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第15章 后来你奶发现了吗?(1 / 3)

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《80年代甜蜜蜜》

王淑萍先是把油菜花摘洗后捞出备用。

葱蒜倒入锅中炸出香味后将切好的油菜花也倒进去翻炒。

再往锅中倒水烧开。

趁这个机会把适量糊涂中必不可少的玉米面盛入碗中倒水搅开,等锅中水开,一边搅动一边倒入。

很快能闻到玉米成熟的香味,这时候就可以下面条了。

胖婶作为地地道道的中原人,对于面食的做法可谓是得心应手,擀出来的面条几乎根根一样宽。

王淑萍做饭已经算是不错的,可她看着案子上的手擀面还是自愧不如。

面条下进去后用筷子进行搅拌以防粘连,加盐和酱油进行调味,把刚炒好的油菜花放进去。

家里有的一些佐味料可以根据自己的喜好适当的放一些。

最后胖婶倒入了一些自己提前炸好的葱油,将这锅糊涂面条的香味发挥到极致。

“好香啊,妈,我们啥时候能吃饭啊。”大宝闻着香味直咽口水。

“马上就能吃了!你们两个小馋猫。”胖婶笑着说完,从碗橱里拿出另一个大的搪瓷盆,把面条盛出一半到盆里。

又从咸菜缸里夹了几筷子自家腌制的蒜薹,嘱咐孩子们拿好别摔了。

林向东一进家门就闻见散发着春天味道的糊涂面条,洗手后朝着碗里看了一眼,立刻笑着问道:“这不是你做的吧?”

王淑萍一愣,心想着这男人的鼻子真灵。

怪不得每次锅里的香味刚飘出来,大宝二宝就恨不得飞进厨房。

原来根儿在这儿呢。

“是胖奶奶给做的!”大宝抢先回答道。

“嗯,胖婶的手艺是不错,别的不说,就他家熬得这个葱油真是一绝。”

说完便坐下呼噜呼噜的吃了起来。

“那你明天还去单位吗?”

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