第40节 代言,Prime,极佳级(3 / 3)
专业的事情交给专业的人去做,陈东不管,只看结果,干得好,加薪,升职,干不好滚蛋。
人手不够!!招人!!
金币农场的农场工人增加到了40多人。
很难想像,前农场主一个人搞定一个农场的活。
让陈东高兴的也有几件事。
农场出产的牛肉刚拿到农业部的评级,prime,极佳级。
按照牛肉风味,嫩度和多汁程度,以及成熟度,大理石纹脂肪度,美国农业部会对各个农场,牧场出产的牛肉评级。
评鉴出8个等级。
极佳级,prime,这类等级的牛肉多数销往高级餐厅。而贩卖此种等级的餐厅门口多半可见“u.s.prime”字样,代表此间餐厅所选用的牛肉是经过美国政府所认可的最高级牛肉。
特选级,choice,这个等级的牛肉在一般超商均可见,多半切成牛排贩卖。
然后,还有可选级,合格级,商用级,可用级,切块级,制罐级,制罐级只能用来制作罐头。
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