595 马可波罗的贡献(2 / 3)
于是乎半吊子的马可波罗,就靠着自己的连猜带蒙,做出了独属于意大利自己的原创美食。
意大利面,披萨饼,以及混沌汤…
而惊为天人的欧洲人,自然的就迷恋上了这种多种食材混合在一起的丰富的口味,毫不吝啬的将欧洲第二大菜系颁发给了意大利。
现在摆脱了旅行疲倦的秦观,带着还犹自凑在一起商量着明天工作的三人组,走在了这个稍显灰暗却又艺术范十足的米兰街道上。
他决定抛弃掉意面和披萨这两样常见的菜品,去带领大家尝试一下最原始的意大利菜肴。
来一碗最具特色的传统意大利烩饭,再配上他们用独特的手法炖煮处理的猪牛肉的菜肴,简直就是能量满满,瞬间就能让一个人充满了无上的力量。
阿尔蓬德轮渡,这是一家十分有意境的餐厅,这里的食物不但做的美味,风景也是别具一格。
将餐桌摆在石板上,可以远眺运河,伴随着初秋微凉的风,别有一番留在心头的心动。
用中国普通话一般的意大利语,和侍应生将自己的晚饭菜单安置完毕,剩下的就是映着河边的灯光,去享受这难得的米兰之夜了。
作为不挑食物顺序的中国人,自然是先来上一份最简单方便的意式传统烩饭垫垫肚子。
秦观及鄞昌涛四个人,面前就摆放上了一个彩虹色边沿的浅底小碗,里边就盛放着意大利最出名的中北部的传统烩饭。
烩饭的灵魂,自然是精选的意大利稻米,有人说,世界上最爱吃稻米的民族,除了中国人为代表的东方人,剩下的就是意大利人了。
意大利有句名言:稻米生在水里,死在了葡萄酒里。
喷香的烩饭,米粒还保持着应有的浑圆外形,因吸满了与它一起烩制的食材的汁水,让它们粒粒饱满晶莹,再伴随着丰富的肉块,香肠,小时蔬,使它的味道因此丰富多彩了起来。
出锅的时候,再在上边撒上大量的帕尔马芝士,带着抑郁特有的浓香。
再配上侍应生刚刚端上来的,将铁锅一整个搬上来的意大利式炖猪肉,实在是让人胃口大开。