第108章 荠菜馅的饺子（1 / 2）

王晶惊讶不已，她没想到女儿是这样的想法，那么自己之前的担心不就多余了。“开家长会的时候你们班主任还说下半学期准备单独给你增加学习任务，争取中考考进市里前一百名，让你上育英中学读书，还让家长尽量配合。我当时还犹豫担心你太忙太累，要不就上一中也挺好，没想到你却是信心百倍，丝毫不担心中考的成绩。”

听了这一番话，许向晴也就明白为何妈妈这一次想要送自己去市里还要参观育英中学，恐怕是这两天妈妈为了这个事情一直在纠结。妈妈真切的关心，许向晴都记在心里。“妈妈，你要相信女儿的实力，不会给您丢脸的。学校老师那里您就不用管了，我亲自去说。”

想着能和家人相处的时间不多，许向晴暂时放下书本，决定答应妈妈刚才的提议去逛市场。“妈，听您的，我们去市场逛逛也该买年货了，中午咱们就去店里吃，你还能照看一下生意。昨天舅舅给了些荠菜，可以包点饺子肯定好吃。”

女儿这个说，王晶自然点头赞同。“出门饺子回家面，这要出门了就该吃饺子的。咱们去逛逛买些年货，回来的时候顺便买些五花肉剁馅最好了。你等等我去换件衣服，咱们马上就出门。”

王晶这心里没了惦记的事情自然轻松了许多，回屋换了保暖的羽绒服和平底鞋，准备好好逛逛。突然间想起女儿的话，心里有点纳闷，女儿说的要看看育英中学和一中哪边开出的条件好是什么意思啊。不过王晶在这件事情上没有纠结，她觉得女儿肯定是有自己的考虑。再说了那也是中考之后的事情，到时候自然明白了，现在担心也没意义。

母女两个真的是年货大采购，结果拎着两大袋子东西回家。有新衣服、春联、糖果、红枣、橘子等等，只要是用的上看着顺眼的就买了，现在家里有钱，不需要再像从前那样一分钱都恨不得掰成两半花。

眼看就要到中午了，王晶和许向晴又带上荠菜和五花肉去自家店里。两人到的时候店里厨房也正忙着包饺子，瞧着面团还有剩下的，到是省事不用再和面了。许向晴四下打量了一下厨房，这也没多少时间，这里的变化倒是不小。增加了好几个案板，墙角还多了一个冰柜。看来妈妈王晶是真的想通了，要想挣大钱那就不能舍不得投资。

田丝丝是来店里干活最早的，上过学脑子也聪明，王晶有时不在店里就让她管着。这会田丝丝见王晶来了忙上前打招呼，另外也汇报一下店里的情况。“老板，您来了。店里今早的收入已经对好账了，您可以去看看。另外这些日子萝卜馅的饺子卖的很好，店里的萝卜剩下的不多了，最多能再坚持两天。”

“情况我知道了，过两天就会再送一批萝卜过来的，不必担心。”王晶决定回家给大哥王亮去个电话，让他来县城卖菜的时候带些萝卜。

王晶吩咐店员好好干活，然后带着许向晴来到一边，打开柜子，从里面拿出一个小型的手动额绞肉机，有了它肉馅一会就好，不用麻烦用菜刀一下下的剁了。

把菜切好和肉馅混合，然后加上调料搅拌均匀，面是现成的，许向晴擀皮王晶包，母女配合默契。

眼看着到饭点了，小店也开始开门做生意。王晶和田丝丝去前厅招呼客人，剩下两个人在厨房忙活着。包子上笼屉，凉菜也调好，热水备好饺子时刻准备下锅。

就像田丝丝说的那样，店里的萝卜丝馅料的饺子确实很受欢迎，很多人点菜开口第一句都是来一份饺子萝卜馅的。不仅有老主顾来光顾，还有不少新客人慕名而来，不大的小店里坐的满满当当的。

顾客们享受着热腾腾的饺子，厨房里许向晴也把荠菜馅的水饺都包完了。许向晴大体看了一下包了能有一百多个饺子，自己和妈妈两个人也吃不了那么多，大部分放冰柜里保存，煮了一小部分。