第五十九章（1 / 2）

接下来便是徐少飞对于快餐连锁计划的侃侃而谈，甚至具体规划到了营业时间，促销活动，有奖赠券等等营销活动上，作为一个三年多来，一直漠视徐少飞的美女班主任，林敏柔表示自己很有压力。

确实，原本在她眼中，那个跳闹的，虽然并不无法无天，但是却绝对和好学生沾不上边的徐少飞此时一脸好似能看透一些事情的自信，真的很有感染力。

这点，如果陈韵岚在徐少飞身边，恐怕会同意的点头附和，就是因为如此，当初那个起早贪黑摆一个早点摊的小摊贩，此时在短短几个月的时间里，迅速蜕变成一个自信、强势的女强人，可谓是脱胎换骨。

小婷婷虽然年纪小，但是却很明白徐少飞在和母亲谈论如何能让日子过得更好这一类的话题，早熟自闭的孩子，金钱这个词汇早就深深刻印在她的脑子里，就是因为金钱这两个字，她从小没了父亲。

滔滔不绝了多半个钟头，从选址、装潢、套餐推出、经营理念、促销手段、广告手段等等一系列超越十年的意识，实在是令林敏柔大开眼界。

等到徐少飞感觉到口渴的时候，怀里的小婷婷眨着一双漆黑的眸子，然后微微俯身，拿起自己面前那个家人专用的kitty水杯，然后送到徐少飞的手边。

徐少飞笑了笑，轻轻摸了摸小婷婷细软的头发，看着对着自己微微有些发愣的林敏柔，笑而不语，让她细细的消化自己这超越十年经营理念的独特性与实际操作性。

其实如果换做一个普通人来说，徐少飞这一堆超越现代太多的经营理念，根本不用思考，就会连底.裤都赔掉。

经营一家以连锁快餐为模板雏形，所需要的投入，实在是太大了，无论从选购、管理、以及食品卫生以及制度方面，都要有严格的规章制度，这才能形成一个一条龙的自动化运营模式，而不像一般小餐馆里，老板当伙计，当收账员，有空还得下下厨房，没事还得搞搞采购，这在以一个以连锁模式为目标的精品店里，实在是根本不可能的，所以经营快餐连锁，别说地段的租金，配套设备价格，仅仅是店员的工资，就可能让一个小康靠上的家庭，入不敷出。

而且这还不算，徐少飞主打的是中档靠上的消费水准，在这个物价比极高的2001年，有多少人肯花大几十元吃顿饭？

所以，没有口碑，没有知名度贸然投入这样一家快餐连锁，最大的可能性，就是赔的光屁股。

但是徐少飞并不需要考虑这些。

无论在什么年代，总是会有那么一撮脱离普通消费者的人存在，2001年，这个经济飞速发展的年代，能吃得起一顿饭几千块钱的主儿们大有人在，徐少飞丝毫不担心自己自己的快餐连锁会缺少消费人群。

徐少飞说话语速不徐不慢，变声期的声音，微微有些厚重凝实的感觉，清晰的思路，细致到令人咂舌的经营模式与经营理念，一针见血的发展眼光，以及对消费者精确的定位。

这些综合起来，让林敏柔一脸见到妖的表情，看着面前这个自从校级运动会上，就震撼了所有人，好像以一种火箭班速度蜕变，然后在初中最后时代惊艳了一片人的徐少飞，此时这个家伙，是那么的琢磨不透。

“你脑子里怎么有那么多东西？”林敏柔看着徐少飞平静淡然的笑容，终于忍不住问出了心中所想的问题。

对她来说，徐少飞说的这一切，还是镜中花水中月，毕竟经营一家快餐连锁所需要的投入是多么的巨大，她没经验，但是却不代表她没有思考能力。

先不说在黄金地段的选址、设备以及材料的采购工作，店面的装修以及促销、广告支出，单单就是徐少飞说的十几个店员这一条，就吓到林敏柔了。

现在的衡南人均收入在缓缓增长，在这样一家以品牌为发展目标的连锁店里，福利待遇绝对应该是衡南数一数二的，所以一个人的月收入，在1200左右，绝对没问题。

所以在第一个月，仅仅员工的基本工资，就要支出近1.5万元，这还不算其它的福利待遇。