第五章:牧场生活初体验(2 / 4)
“首先我教你指握式奶牛挤奶法,这种方法又称滑榨法或指挤法,挤奶时用拇指、食指和中指三指指尖捏住ru头从上向下滑动,将挤出。”
安德烈的手在上下的滑动,伴随着他的话音,牛奶缓缓的背他挤出来,径直流进放在底下的桶里。
“接下来是第二种,拳握式挤奶法。拳握式挤奶方法是使用较多的手法,用拇指和食指先压紧ru头基部,然后中指、无名指、小指顺次压挤ri头把乳挤出。左右两手有节奏地一紧一松连续进行,要求用力均匀,动作熟练。
这种方法是我觉得最适合你这种新人的,你可以试一下。”
安德烈的手握住牛奶,开始有节奏的挤动。
秦叔宝拿了一个桶放在奶牛身下,带上手套开始学着安德烈挤动牛奶。
只见他的手一紧一松,一股牛奶伴随着他的松动而汩汩流出。
看到了自己的劳动有了成果,秦叔宝更加卖力的挤动牛奶。
安德烈眼中带着笑意的看着秦叔宝在挤奶,等他挤了一会儿后说道:“换一头牛吧,你已经将她榨干了。”
说着,他自己也换了一头牛开始重复之前的动作。
秦叔宝不好意思的摸摸头,拿着桶去到另一头牛身下。
在挤奶房的不止安德烈和秦叔宝,牧场的牛仔们也勤劳的在工作。
安德烈在秦叔宝挤得正起劲的时候叫住了他,然后领着他往绵羊的居住地走去。走在路上两人也在愉快的聊天。
安德烈拿出一盒烟,正准备发给秦叔宝,不过秦叔宝摇头拒绝了,他不抽烟的。安德烈将烟点燃,指着挤奶房正在忙碌的牛仔说:“秦,你一定以为挤奶很有趣,但是,相信我,当你做久了以后你就不会这么觉得了,那些牛仔几代人都帮我家打理牧场,对这里有很深的感情,而且对工作流程很熟悉,我希望你买下牧场后可以让他们继续在这工作。”
听了安德烈的话秦叔宝答应了,毕竟这些牛仔在这里工作了很久,对这里的一切都很熟悉,省去了自己招人的麻烦。
见秦叔宝点头,安德烈的笑容更加灿烂,毕竟几代人都跟着自己家打理牧场,现在这些人就和他的家人一样。
这时候收奶的车子姗姗来迟,安德烈指着车子说道:“每天早上、傍晚这些车子都会过来收奶,我们是直接卖给他们去弄成奶制品,毕竟冷藏车的价格可不便宜。
如果可以,你可以买一套挤奶器,那玩意大概几十万澳元就可以买下,它可以提高工作的效率,怎能减轻牛仔们的工作压力。
你可以记一下这家收奶公司的电话,他们的价格还算公道,到时候你买了牧场可以将牛奶卖给他们。”
秦叔宝点点头,跟安德烈帮助正在运奶的牛仔将牛奶搬上收奶车,他嘿嘿笑道:“安德烈,我真是越来越喜欢这个牧场了,要是再多一点动物就更好了,那样整个牧场都生机勃勃的,绝对是一个让人舒适的地方”