第二百三十一章 工地餐馆（2 / 4）

“这个啤酒啊，喝喝还可以的，可没人给我送，现在这雪雨啤酒价钱不错，他们送货上门还满勤快的。”老板和老板娘一边装菜一边和黄云逸说。

“象你这样的餐馆一年销啤酒有多少啊？”黄云逸突然想起了这个问题，江南啤酒走低价路线，或许是现在打开市场的一个好方法。

“现在不行，现在中午大概也就2地样子，晚上多一点点，晚4箱不到一点点。”老板似乎感叹生意不好，“如果夏天就要好很多了，我这里每天大概有一百多个人来吃饭，一般中午一人一瓶啤酒，晚上有的多一点三四瓶，少点的一两瓶，七八月的时候，一天总要二十多箱，我这破冰箱都冰不了。”

“这么多啊？”黄云逸觉得奇怪，不是说民工工资低吗，怎么还每天最少两瓶啤酒，“这雪雨多少钱一

“一块二一瓶。”老板笑着说，“还好的了，华州啤酒可要两块一瓶，这里没人喝。”

“那一天如果喝两瓶也要两块四啊，民工的工资现在有这么高吗？”黄云逸还是将自己的疑问说了出来。

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“民工呢一般都是包吃包住的，一般一天560地样子把，如果上有点技术的还要高一些，890一天。”看来老板对民工的情况是非常熟悉的，“能出来吃饭的呢，也不在乎这两块钱了，一般是那些技术工，一个月也总有个2000来快，又没有.没问题的，尤其是现在的年轻人，看的还是比较开了。”

“现在来这里吃饭的也不全是民工了，那边一个楼盘已经弄的差不多了，装修的小老板和工人多，他们赚的要多。”老板介绍说。

“这样啊。”黄云逸心想，别看这样一个小店，夏天每天居然要销二十多箱啤酒。“生意怎么样，老板？”

“不行拉，薄利多销，店多啊，你看这一排过去就是五六家，菜的价钱上不来啊，一份菜赚几毛钱，饭要管饱。这些人能吃，半斤米的饭都能吃下去，能保本就不错了。”提到生意，老板有些郁闷了，“只能靠走量拉，现在什么都涨，但是为了留住吃饭地，菜也不能涨。量又不能少，钱真是越来越难赚了。”

“那这啤酒给你进价是多少呢？”黄云逸最主要的就是问这个了，“啤酒应该能赚一些把。”

“这个啊，这个倒是能赚一些。也不这么辛苦，拿拿过来，打打开就行了，到希望一年四季都是夏天啊。”老板叹息着说。

“一年四季都是夏天，热死你。”老板娘在旁边啐了他一口说。

“现在就不冷死你啊？看你那手冻成什么样子，夏天了多买几瓶啤酒，我还多赚几个轻松点的钱。”老板有些心疼的看着老板娘冻的象包子一样的手说，“热是热点，你也不用受这样的苦。”

“一箱啤酒能赚五块钱。都是夏天，烧一天的菜也就赚这么点都不到。”老板这可真是天忧天冷没人喝啤酒啊。不过按照他这样说地倒也是，一箱啤酒赚5，20啤酒就能赚100块了，黄云逸都估计他会把菜价降低吸引客人来吃饭，喝啤酒还省事赚的也不会少。看来这老板比较会做生意。

“一天这么多冰啤酒，那你这一个冰柜冰的过来啊？”黄云逸问老板，他那个有些旧的白雪冰柜是店里唯一值钱的东西，“我看那种酒店里都有那种冰柜，专门冰啤酒的，你怎么没弄一个。”