第65章：迷雾之眼（1 / 3）

只可惜北京烤鸭真正用的燃料，一般是枣木，梨木等果树的木材，自己这一堆也不知是什么树的木料，鸭子也不够肥，不知道是否能烤制出后世那种味道。

“你这是什么做法？我倒是第一次见！”师好惊奇的盯着墨轩的烤制方法，很显然这位草原姑娘也通晓一些烹调之法。

“哦，这是我们家乡的一种烤制方法。”墨轩呵呵一笑，“鸭腹内灌水，是为了让烤制时将表皮撑开，能把外皮烤的焦脆，而肉质又柔嫩多汁，会十分可口。”

众人听着墨轩这番言辞，一个个眼都瞪圆了盯着他，没想到他在做饭上，竟然这么有研究！

至于烤鱼，墨轩就没有太过简单，而且能处理的很好的做法了。

除了烤，就只能炖，但是这里也没有炖鱼的器具，最重要的香料也没有，只能串在木枝上烤着吃了。

三只野鸭吊在火堆上烤，墨轩串着烤鱼不断在火堆上翻滚。

没用太长时间，一阵浓香从烤鸭和烤鱼身上散发出来，飘满了整个岩洞，引得众人腹中咕噜狂叫，恨不得马上就能大快朵颐。

墨轩盯着烤鱼，这大鱼从中间切开，扁平状的串在木枝上，在火上来回翻转。雪白的鱼肉中并没有太多油脂，在火焰的炙烤下，慢慢变成密致的金黄色，一股无法言明的鲜美香味散开，这正是野鱼独有的鲜香。墨轩后世可从来没吃过这种野外捉来的大鱼，不禁对烤鱼的味道充满了期待。

而那三只烤鸭，此时则是汇聚了众人的期待目光，不禁香味越发浓郁，就连卖相也十分的诱人。

烤鸭通体呈枣红色，体内的清水因为烧开而鼓掌，外皮撑起，在火焰中不断炙烤，薄薄的外皮很快被烤的焦脆，肉质中的油脂一滴一滴的吱吱冒响滴入火堆之中，不断炸开更为浓郁的肉香。

直至烤鸭腹中的清水，部分被烤干，部分融入鸭肉之中，这整条烤鸭，差不多就算是烤制成功了。

墨轩小心翼翼的将烤鸭摘下，放在子妄寻来的巨大树叶之中。

众人纷纷近前围观，这烤鸭放下时，表皮发出酥脆的声响，几乎将口水都给勾出来了。

“别急别急，烤鸭得切片吃！”墨轩拦住几乎要冲上来的众人，从师好那里借来一柄小刀，轻轻按住烤鸭，将鸭皮连带鸭肉，切成一片一片，码放在树叶上，这才招呼众人前来品尝。

风无遗急不可耐，捏起一片放在嘴里，酥脆的鸭皮，鲜嫩多汁的肉质，这种外焦里嫩的口感，是在训练营整日吃的炖肉中，无论如何也品尝不到的。

“好吃！好吃！”风无遗一边烫的不住吐舌头，一边飞快将肉片吞了下去，迫不及待的上前，又捏起一片放在嘴里，心满意足。

众人见风无遗吃的这么开心，一时间也不顾矜持了，纷纷伸手捏取墨轩切下来的肉片，细细品尝这几千年后的才有的中华美食。

三只烤鸭，没用多久就被分了个精光。

出乎墨轩意料的是，姜华阳吃的最多，一边吃，一边吮着手指头道：“墨轩，你这烤制方法，可比王庭之中的好吃太多了！哪天有机会，我一定要带你进王庭，烤给我姨娘吃！”