第156章 史上最诡异的冠军（1 / 4）

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第156章史上最诡异的冠军

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“二姐，江边做的是什么菜啊？怎么那些评审专家都搞不明白呢？”刘丁香这一次有陪着刘慧君过来看厨艺大赛。这一回的票自然是江边送的。

“这根本就不是什么什锦鱼汤！我听老人说，生产队的时候，还没有杂交水稻，水稻的产量很低，每亩才三四百斤重，村里人口不少，就算这些粮食全部留下来，也未必能够让所有的人吃饱。但是这里面还得交一大半粮谷给国家。剩下的自然就不够吃了！不过咱们河边的人自然饿不着。在鹭鸶山里扯一些野菜什么的，在鹭鸶江里打条鱼，然后一锅煮了，用来饱肚子。后来粮食多了，大家都能够吃饱肚子了，谁还这么吃？那鱼都给干干净净弄好，然后用油煎好，酥酥脆脆的。”刘慧君说道。

“那江边咋会做这东西呢？”刘丁香问道。

“村子里现在没有几家还这么吃，但是就有这么一家，老鳖王家从来不种庄稼，空有一手钓鳖的本事，也不用来赚钱，这粮食自然经常青黄不接，于是没有粮食的时候，老鳖王便想了这一招。倒也管用，愣是将江边拉扯大了。”刘慧君说道。

“真没想到，江边这家伙还受过这样的苦，不过这个家伙还真是懒呢！”刘丁香说道。

“人都会改变的。上天很公平，每个人都会面对很多机遇，成功的人总是能够抓住机遇，而失败的人则总是与机遇擦肩而过。别说了，看比赛吧！”刘慧君说道。

江边做的菜很特别，很另类，注定了不会讨每一个评审专家的喜欢。

于是评审专家又出现了两个阵营，不过这一次站在江边这边的并不是太多。萧雅琳率先取得了领先。

“在大众评审做出选择的时候，我们的选手是否有话要跟他们说呢？”曼青问道。

夏天走到江边的身前，“江师傅，你好，这一次，你有话要对大众评审和台下的观众们说么？我想大家都对你做的这一道菜很感兴趣，究竟是什么原因让专家们的意见出现了如此大的歧义呢？你做的这一道是不是包涵了特殊的含义呢？”

“虽然我看不懂你做的这一道菜的含义，但是我知道肯定有一些特殊的意义的。也许你应该给台下的观众，包括我们这些评审专家在内，解除这个疑惑！”于浦泽走了过来说道。他知道以江边的个性，肯定不会拉票的，所以也不会透露这一道菜的真实含义。

所有的人将目光投注在江边的身上，江边已经无法回避。

江边点点头，接过话筒，“所有的人都认为菜肴都是应该追求味道的极限，但是却不知道有那么一个人群，他们烹饪只是为了填饱肚子。其实今天我做的这一道菜算不得菜，而应该成为鱼饭。曾经有一个老人用鱼饭将一个从河堤上捡来的孩子养大，让那个孩子从内心深处认为鱼饭才是世界上最美味的食物。”

江边接着说道，“这一道菜，用了二十多种食材，每一种食材都是山里面俯拾皆是的野菜，当这些野菜组合到一起时，会有很多别致的味道，这些味道一直记忆在我的内心深处，当我将他们组合到一起的时候，按照不同的比例添加到鱼汤中，随着汤汁的减少，配菜的减少，味道也会随之发生改变，这真是一个非常有意思的现象。其实，我不懂厨艺，我的烹饪只是为了填饱肚子。”