111.割蜂蜜(求订阅、收藏)（2 / 3）

“嗯，你忘记啦，你小时候我们家还养过蜂子呢。”孙爸年轻的时候养过几箱蜂子，对此很熟练。

“我记的不是很清晰，稍微有点儿印象。”孙刚有点模模糊糊的印象。

乡下人认为，蜜蜂是一种很有灵性的小动物，它们会识别出人们运气的好坏，只有运气好的家庭才能“罩”得住它们。因此，养到蜜蜂的人家，就觉得自己正在行大运，自我感觉很好。农村人对待那些蜜蜂，就像对待贵宾一样，小心翼翼的。

蜂蜜是弱酸性液体，必须采用非金属容器，如用木桶、陶瓷或者玻璃容器存放。容器要清洁卫生，彻底洗净擦干，不带异味。

首先，孙妈把家里所积蓄的大小瓶罐都洗干净，放在屋檐上晾干。那可真是一道奇特的风景，因为大小不下几十个瓶罐，各种式样都有，大的可以装十多斤的玻璃大瓶子，以前用来装酒的，小的只可装一斤多的酱油瓶。

大家早早地吃过晚饭，并准备好刀具、盆子等，还有洗干净的纱布，是预备把采到的蜂蜜放在上面过滤用的。

待到天全黑下来，孙爸和便换上长衫长裤，袖口、裤口都要全部扎紧。头戴草帽，蒙上网纱，手带皮手套，以防被蜜蜂蛰到。孙刚也是全副武装地尾随着父亲做接应，只见他手里捧着一个干净的面盆，盆里放着一把长条型的刀。

割蜜之前呢，一定要做好安全措施，这些装备都是孙刚去街上买的，弄了两套。

“爸，为什么不在白天割啊？”孙刚疑惑的问道。

“晚上蜜蜂不蛰人。”孙爸解释道。

一家三人来到果园的屋子里，把大黑小黑都撵外面去，以防它们捣乱。

把蜂箱从果园的山坡上搬进屋内，不忘把门关上，怕惊扰蜜蜂或被蜜蜂蛰伤。

孙妈被关在门外静静地等候，她看到这些会头皮发麻，所以只好在外面等候。

“嗡嗡嗡”还没有走近，已经能够听到无数蜜蜂振动翅膀发出的响声。

孙刚听到声音，又看到漫天飞舞的蜜蜂，有些胆怯了。

孙爸倒是很淡定，这些蜜蜂对他来说，根本就像没有存在般。慢慢的往放蜜蜂箱子的地方走去。

“爸，你不怕它们蛰你吗？”见到孙爸要去那开那些蜜蜂箱子上面的盖子，孙刚有些担心的问。

“没事的。”孙爸抬起头，冲着儿子淡淡一笑。

孙刚是个大男人，虽然这些蜜蜂‘嗡嗡嗡’发出的声音让人有些毛骨悚然的感觉，但是还是勇敢的凑上去帮忙。

毕竟他以前冲水喝的蜂蜜都是呈液体状态的。对于“收割”过程还是很好奇的。