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他们两人选择了靠近街边的一家比较秀雅的“风味管。
要了二楼的靠窗位置。
从二楼中,可以一眼看下整条长街。
熙熙攘攘的行人,利利皆来。
要说是早茶点心,还是前世的两广比较丰富。
宁采臣记得,前世中,他第一次吃了广粤的早茶,真的是被无形无色的点心给震惊的不小。
满满一大桌子,五花八门,且是琳琅满目,即使不吃,看着也是一种极大的享受。
这家“风味馆”的早点,宁采臣并不是第一来。
上次,也是柳大胖子将他扯来的。
因此,这一次,宁采臣还是选择了水晶包。
而胖子也是同他,要了两份。
无可否认,此家“风味馆”的师傅厨艺,应该是很赞的说。
宁采臣第一次吃水晶包,他就喜欢上了那种入口后,满嘴余香的感觉。
当然,这水晶包,并非是是前世的水晶包。
前世的水晶包制作很简单,芝麻,白糖混合即可。
而此要陈述的水晶包,它的制作,工程却是繁琐了许多。
其中以花生,木耳,大葱,萝卜干,剁碎的瘦肉,小条的米线,蘑菇等七八种熟料为肉馅。其大小如成人的拳头。
武火清蒸,清蒸至一炷香的时间,方可熟透,即可吃食了。
轻轻的将水晶包一角挑破,入口而来的首先是鲜嫩的肉汁,回味无穷,爽到肝颤。
那种感觉,真叫人叫了第一次,还想第二次,