第三百二十一章 谁会吃亏（2 / 5）

“满汉全席？”房间里的人全都惊讶了，满汉全席的大名，只要是中国人都差不多听说过，但真正见过的却没有多少，而吃过的就更少了。

这时有上来了八道菜：“御菜三品：绣球乾贝、炒珍珠鸡、奶汁鱼片，御菜三品：干连福海参、花菇鸭掌、五彩牛柳，饽饽二品：肉末烧饼、龙须面。”

“还有啊？”韩天山此时也有点心疼了，虽然为了孙子，他说了韩建国，可毕竟是他们家办婚宴，这样的婚宴，要花多少钱啊？

韩孔雀笑道：“爷爷放心，这就要结束了，正式上菜还有几道，其他的也就做出一些，每席上一点意思一下就行了，如果上全了，我们这次可就吃亏吃大了。”

“这些已经不少了。”韩天山还是不乐意，毕竟现在上的菜已经五六十道了，这么多菜，不管是谁，都不能说他们韩家伺候的不好。

韩孔雀道：“接下来有烧，挂炉山鸡、生烤狍肉，随着上荷叶卷、葱段、甜面酱，爷爷你好好尝尝，很好吃的，

除了这些还有三道御菜山珍刺龙芽、莲蓬豆腐、草菇西兰花，这是最后三道菜了，后面还有红豆膳粥和一份水果拼盘。”

这些菜韩孔雀都十分清楚，所以他也知道那些菜适合老爷子，就像莲蓬豆腐，虽然是豆腐，却绝对让你吃的连舌头都想吞下。

而这样的菜，更适合老年人吃，所以，韩孔雀就毫不客气的把这道菜直接放在了老爷子跟前，直接让老爷子吃的眉开眼笑。

上完了这些正菜，就是韩荣耀敬酒的时间，在这个时间之内，满汉全席中的一些硬菜，像蒸羊羔、蒸鹿尾儿；烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅等开始上来。

不过这些菜都只是一部分，没有上全，像卤煮咸鸭、酱鸡、什锦苏盘、熏鸡、江米酿鸭子；罐儿野鸡等，虽然一只鸡，一只鸭都不算大，但就算这样，韩孔雀还是让人给分割开来，只给每个席面上一点。

反正这才酒席韩孔雀弄得已经够隆重了，就算后面抠门了点，也没有人敢说他吝啬。

如果他真的把所有东西都上全，那实在是太过浪费了，像清蒸八宝猪、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂等，这些肉菜，就算上了，客人也吃不下多少。

当然，韩孔雀也不是全都上半截拉的菜，像一些不太值钱的腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠；白肚儿、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤虾、烩虾、炝虾仁儿等，是完全可以上一盘的。不过这些也都是使用的平盘，虽然看着是一盘子，但是根本夹不了几次就会见底。

这些菜如果全部上齐整了，这次的满汉全席，每桌最少也要花费两万，这还是成本价，就算这样，还有很多菜是没有上的，更多就连准备都没有。

像烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼等。这些重复的。都没有准备。

后面这些菜，陈青只能是挑选一些简单的不重复的做了出来，在最后，每个席面送上一些。意思意思而已。

那个时候。客人也应该酒足饭饱了。所以每个桌子上的菜，也只够每人夹一次的，这样不浪费。还能省钱。

就像蒸羊羔和清蒸八宝猪，如果每个席面都上一只，只是这么一只，就要上千元，就算韩孔雀再有钱，也不是这浪费法。

所以，韩孔雀让陈青只是蒸了三只，每个席面送上一点，让他们尝尝就算了。

就算这样，最后韩孔雀计算了一下，每桌酒席的成本价，也会超过两万元，这次婚宴，可以说真的是好的不能再好了，也许有人花的钱比他们多，但他们做的菜，却绝对没有这里的好。