第四百二十六章 蔚来新希望(2 / 5)
钱才笑着摆摆手:“那是我们的事情,你如果要我跟你讲其中的难点,我也可以告诉你,我总结为四点。”
说着,抬手,掰着手指道。
“想不出,运不好,做不到,卖不掉。
想不出,不是指预制菜这个主意,而是具体的产品需求,走什么模式,不同的地区,什么菜卖得好,消费者有哪些需求,想不到。
而消费者市场的反馈,尽在我们把握,我们直接通过超市售卖,甚至直接开设加热台,小饭桌,让顾客直接在我们的CBd超市用餐,获得最直接的回馈。
运不好,是指冷链物流,这个我们已经在展开了,今年之内,我们的超市物流就会展开到南方14省2市,运输生鲜的冷藏车,我们会大量的采买,接下来随着我们的超市往京城布局,还会开通京城线。
做不好,指的也很广泛,菜品的还原,规格设计不对,包装材料找不到,美食料理创意不够等,这也是我们主要的问题,但包装材料方面,沈雯老板不是在这里吗?你们能不能解决?”
沈雯眼神微微发亮,愣是没想到今天来,居然还有他的生意,算了算,又小心询问道。
“多大的需求量?”
钱才身子往后靠了靠,笑道:“刚才刘总年产多少头猪,不是都说了?你打个对半,一头成年猪至少200来斤,精细的厨师,一个猪头都能做12道菜,一头猪下来,能出一百六十斤肉吧?至少两百份菜,他还有禽类蛋类产品,你算算嘛。”
光是猪就五百万头,菜品…这不是上十亿?
沈雯一听,当即拍桌:“如果你们真能要这么多,那我的分厂就可以开到刘总的养殖基地里去!”
“哈哈哈……”
钱才也笑了:“对嘛,除了菜品研发需要的厨师和技术人员,我看咱们沪上的兄弟们就能解决大部分问题。”
郭广倡也是听得精光直冒。
“钱总,早几年就有人劝我开超市,我当时不以为然,现在我是真的后悔了,你这个产业链,真是把生意都做光了。”
郭广倡有些咋舌,其实他还有句话没说:人脉也被他聚光了。
把握销售终端啊,真是拿住了不少人的命门。
钱才却笑着拍了拍身旁老郭的臂膀,道。
“那你还得有一个我这样的军师才行。”