031 同仁志士(1 / 1)
老爷子不但健谈,胃口也好,几乎每道菜都吃得津津有味,笑言不用两人介绍,他就可以分辨出来哪道菜是梅致香所做,哪道菜是出自石金胜之手。老人一一说来,果然分毫不差,石金胜佩服得五体投地,看来这老爷子是非常了解梅致香的,所以才可以如此轻松的区分出这些菜都是谁做的。
老人说,从做菜便可看出这两人的性格,石金胜做的菜都是清爽淡雅着力于突然食材本身特质,就像石金胜本人,如浑金璞玉,显然还未经世事精雕细琢,还保有一分纯真一分质朴;而梅致的菜却截然不同,从那浑厚浓郁的味道里,可以让人深深体会到她对食物所倾注的那股炙热的爱,辅料多种多样,味道多姿多彩,可以看得出她在努力地用菜营造出一种幸福温馨的气氛和感觉。老人说着梅致香的菜,笑眯眯地看了一眼已经冷冷地斜眼瞪着他的冰山美人,便笑而不语,不再往下说了,转而打量起对面那位貌美如花的胡离,眯着眼睛问:“姑娘,我们是不是在哪里见过?看到你总有一种似曾相识的错觉。”
胡离局促地笑笑,说:“老爷子,我也有这种感觉,可能我们真的有缘分吧!”
其实胡离没敢说实话,按说她一个大家闺秀,母亲大小也是个开公司的老总,比今天大得多的场面她都见过,也从来没有发憷过。可今天不一样,当她第一眼看到眼前这位老人的时候,便有一种似曾相识的感觉,开饭前跟他聊天的时候,她一直在回想着与老人有关的那么一点点儿记忆,结合老人的声音和容貌,她还真就想起到了十三年前那个一巴掌便让她脱离苦海的老人。只是出于某种原因,她不便挑明,也不敢挑明,便顺着老人的话带过去了。只是对老人十三年前那种凌厉无比的霸气依然心存敬畏,这也是为什么她会拘谨和紧张的原因。
老爷子是个何许人也?这辈子摸爬滚打地混了一辈子,从一个吃了上顿没下顿,还差一点儿饿死在饥荒岁月里的小乞丐,混到可以在华北一带呼风唤雨的牛x人物之一,老人什么样的人没见过?什么样的光怪陆离的事情没有经历过?从第一眼看到这个妩媚的姑娘时,老人便相信自己应该见过她,只是这么个姑娘扔在他一生数不清的风风雨雨里,便成了一粒微乎其微的微尘,他一时不可能想得起来这么细小的细节罢了。
老爷子看出了胡离心中的小九九,也善解人意地没有揭穿,或许这个姑娘也有着什么难言之隐,他一个老前辈,没必要跟一个可以做他孙女的后辈计较,便转移了话题,说听说你是石金胜的领导,以后可要多多照顾这小子。
老人俨然把自己当成了石金胜的亲人,不了解情况的外人听了,一定会误以为这一老一少是祖孙俩。
胡离也客套地应承了几句,这一笔也就算是带过去了。
也许是胡离真的不善于隐藏自己的感情,连石金胜都感觉出了胡离的异样。为了打破这微妙的尴尬,石金胜便小小地拍了一下马屁,说老爷子一定是个美食大家,对他的菜分析得非常透彻。
老人见这小伙子坐在他身边,仍然可以做到不卑不亢,一个从家村出来的娃,第一次见到他还能如此淡定,确实让他很欣赏。虽然他临场扭转话题的招式还略显生硬,不过一个年轻后生能有如此好的眼力劲和魄力,已经非常不错了。
老人很给面子,便接茬说起了饭菜,说厨艺并无高下之分,只有诚实与奸诈之别。一个厨师厨艺再高超,只要他心怀不轨,他那一身炉火纯青的技艺便会沦为坑蒙欺骗之术。做菜和做人一样,如果一个人心不诚,人也就不会善良;如果一个厨师心不诚,那他做出来的饭菜也就不会干净。
对于老人这一观点,石金胜也深以为然。那些暴出恶性食品安全的餐饮单位,不是他们的技艺不精,而是人心不轨。所以,当石金胜在厨房里见到小胖墩那样,可以爱刀如痴情男人爱女友一般,他心里就颇为感动,只有这样的人将来才能真正做出好菜,他是真心地热爱这一行,功利之心倒在其后。正是看中了他这一点,石金胜才要了他的电话,决心在自己开店的时候将他挖走。自从得到这枚多维空间之后,石金胜就已经打算等资金攒够,便开一家不但能够在这里填饱肚子,还能在这里吃出健康的饭店,而要达到这一目标,就必须拉拢一些同仁志士,而像小胖墩这样的人,正合他的心意。
此刻听到老爷子也有同样的观点,石金胜有些喜出望外,话也多了起来,这一老一少聊得非常投机,旁若无人地聊得热火朝天。
聊到兴奋处,老爷子又讲起了他与食物颇具传奇的渊源,从逃荒路上在天寒地冻的乡野里差点饿死,遇一个衣衫褴褛的小女孩儿,把自己讨得的那块鸡蛋般大小的糠菜团子,扣成如米粒般大小的碎屑,一点点的喂给他这个饿得眼前发黑快要昏迷的小叫花子,直到他顽强地恢复了一点点力气,那个同样面黄肌瘦的小女孩儿才饿着肚子脚步轻飘地离开。
那个小女孩儿的善良救了他一命,女孩儿那种舍己为人的善良,让他深深感动,那一晚,他甚至对天发誓,一定要找到那个小女孩,这辈子非她不娶,拼了小命也要给她一个温暖的家。为了这句誓言,老爷子飞黄腾达之后,身边虽然换了好几个女人,却从来没有跟谁结婚,他一直在找当年的那个小女孩儿。
石金胜被老爷子这种一句话一辈子的气概深深地震撼住,不过,他怎么听着老爷子讲的那个小女孩儿就是当年那个逃荒的奶奶?
奶奶在他小的时候,经常会跟他唠叨一些以前的苦日子,有那么两次好像提到过她见一个小男孩儿饿得昏倒在路边,那年头饿死的人不少,哪个村子没有十个八个的,有的甚至更多。当时他奶奶也是两天没讨得一点儿吃的了,终于在傍晚的时候讨到了一小块糠菜团子,虽然已经饿了两天了,却没舍得吃,因为她还不知道后面还要走多久才会再次能讨到吃的,本想着等她快要撑不住的时候,再吃那块糠菜团子救急,没想到先碰到了那个小男孩儿,让她想起了那个饿死在土灶房里的弟弟,便动了恻隐之心,把那个仅有的一块糠菜团子喂给了他。
如果说这只是一种巧合,石金胜也相信,因为他总听奶奶说,那年月逃荒要饭的人多如过江之鲫,相信像这种故事在那个特定的年代多的是。
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