第一百一十二章 这才是生活 【四更完毕】(2 / 4)
来旺很利落的烧了一锅子开水,然后将大母鸡抓在手里,很利落的将母鸡宰杀掉,然后飞快的清洗干净。
罗瑾萱在客厅里才听到鸡叫声,等她慢悠悠地走过来看的时候,来旺已经将鸡毛清理干净,准备开膛破肚了。
“哎哟,不愧是姐妹饭店出来的大厨。这杀鸡就是够专业!”罗瑾萱赞道。
“这算什么,人家做叫花鸡,根本就不清理毛,直接用泥巴包裹了,等黄泥烧干,掰开撒上点盐就能够吃。那速度才叫快。”来旺说道。
“你会做叫花鸡么?会一点。以前在山上弄到野鸡,直接就在山上用泥团烤得吃了,连盐都不用。”来旺说道。
“你们农村的人真好,啥好吃的都吃过。我们吃的大米还没你们喂猪的米好哩。”罗瑾萱嘟着嘴巴说道。
这一点确为事实。大多数农民的粮食不直接进入市场。他们一般留一部分用来自己吃。一部分用来喂猪。喂一头猪,就好像零存争取一样,等到过年的时候,将猪杀了。将钱成总的取出来。
也不是农民傻,而是每个农户的田太少,而粮食的收购价跟城里人购买米的价格可差了一大截。贩子收谷子的季节拼命的压谷价。等到收到粮食之后,就开始抬价。老百姓是弱势群体。拿粮食出来的卖的,基本上都是一些缺钱用的。他们不得不接受商人的压榨。所以一般的老百姓,宁愿你粮食喂猪,也不愿意将多余的一些粮食卖出来。
“你若是觉得农村比城里好,那你就在这里住下来。别的不说。保证你天天吃绿色农产品。”来旺说道。
罗瑾萱笑了笑,没有搭话,答案很显然。
来旺也没等罗瑾萱的回答,砧板上只听见剁得乒乓作响。罗瑾萱极少开火,厨房里自然没有备置多少调味料。不过农家的做法一般都非常简单。炒鸡肉里面放一些辣椒姜之类便已经足够。最重要的还是原汁原味的土鸡肉香。
没一会功夫,厨房里的香味便开始在四处弥漫,坐在客厅里看电视的罗瑾萱闻到了香味,也有些坐不住了。跑到厨房里直接从锅子里抓了一只黄腿子便往嘴里送。
“哎,这黄腿子还没熟透哩。”来旺说道。
“没啥,吃牛肉还有五分熟的呢!”罗瑾萱也是肚子实在饿得咕咕叫了,抓到手上就大口大口地吃起来。
来旺摇摇头,笑道,“城里现在闹饥荒么?”
“少说废话,赶紧把菜弄好,我肚子都饿扁了。连续吃了好几天的方便面了,我闻到那股方便面的味道就想吐。”罗瑾萱说道。
“活该,你说你一个姑娘家家的,连饭菜都不会整哩。要是放在咱们屯里,直接就是嫁不去的坯子。”来旺笑道。
“来旺,你别骗我。我也不是头一天来赵家屯。赵家屯有几家婆娘在家里做饭菜的?刘英婶子就是从来不做饭菜的。”罗瑾萱说道。