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第一百六十五章、竹虫(2 / 3)

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江俊峰拿出竹刀顺着竹干往下砍,最后一直砍到竹根部位,露出里面更多的竹虫,大多数已经结成了蛹,一堆白色的肥胖虫蛹堆积在根底里,密密麻麻数量不少。

普通人看到这一幕会觉得恶心,但江俊峰却觉得很开胃,竹虫是可食用昆虫中品质最好的几种之一,而竹虫蛹跟蚕蛹一样,口感更佳。

“平安哥,小鱼儿,我看咱们冬笋挖的数量也不少了,就别再挖了,帮这片竹林除除虫吧”,江俊峰扭头对秦慕仙说道。

“竹虫对竹子损害太大了,它们啃吃幼嫩竹笋吸收养分,平时寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部变成虫蛹,到了春季就会破蛹而出。”

“这东西对竹子的危害是全年的,它们一年一代,一代从头到尾都危害竹子,先是成虫在竹子嫩枝位置产卵,孵化后幼虫附于小枝的竹管间,从五月开始吃一直吃到九月中旬,它们很讲究,不直接吃竹子,而是吸取竹液”,江俊峰对他们讲解。

曹浵榆虽然不知道竹虫的具体危害,但她知道这东西可以吃而且很有营养,曹华捏起一个竹虫说道:“这个我吃过,很好吃,当时姐姐还不舍得吃,都给了我跟爷爷妹妹。”

提起往事和爷爷,曹浵榆脸色有些黯淡,秦慕仙走过去将手放在她的脑袋上,“都过去了。”

曹钰颖从秦慕仙怀里下来抱着曹浵榆撒娇道:“姐姐,姐姐~”

曹浵榆轻轻一笑,然后捏了捏曹钰颖的小脸,“走,姐姐带你找竹虫。”

曹浵榆找竹虫的经验也是挺丰富的,竹林中有一些竹子的外面有枯黄斑块,那就是竹虫幼虫的战绩,一旦枯黄斑块连接成片,那基本上这棵竹子就报废了。

另外随着幼虫的长大,竹子的枯黄斑块会逐渐膨大成虫瘿,九月上旬开始它们就钻进竹子里,从上往下开始吃,吃饱喝足就陆续化蛹越冬。

而且这些竹虫非常狡猾,它们专门对付那些两年生以下的嫩竹,一旦让它们泛滥成片,那竹林基本上就绝后了。

对付竹虫不容易,它们在虫卵和幼虫的时候个头小又善于隐蔽,难以察觉,等到它们长肥长胖成虫蛹了,这时候它们又躲到竹子里面去了,更是没法搜寻。

“我小时候碰到竹虫,都是跟小伙伴找根铁丝捏个钩,然后在竹子上打个小孔,把倒钩塞进去往外拖拉,这样有几率能把里面的竹虫给勾出来,但这样做的效率太低,也就是小时候没什么可玩的,才会结伴来钩竹虫”,江俊峰又找到一颗带竹虫的竹子回忆着说道。

“我们逮到竹虫都是拿来用火烤着吃,把竹子砍成竹板,然后把竹虫放到竹板里架在火上去炙烤,因为竹虫富含脂肪,所以即使不用油炸,烤熟出来的也很香。”

秦慕仙把装零食的塑料袋子给腾了出来,交给了曹华,曹华跟着江俊峰捏竹虫。

“俊峰叔,我们也是这样吃的,烤好的竹虫可好吃了”,曹华手上很利索,江俊峰清理着他能快速地收拾干净。

江俊峰看了曹华一眼,不知是喘气还是叹气,他听秦慕仙说过这几个孩子的情况,“叔今天给你多找点,等回去了让你平安叔给你换个吃法,咱们今天不但要火烤竹虫,再来个油炸竹虫,怎么样?”

“好”,曹华干得更卖力了。

忙活了半下午,秦慕仙他们几个也只是搜寻了一小片竹林,实在是有竹虫的竹子太多了,江俊峰忧心忡忡地说道:“我就几年没过来,这片竹林就成这样子了,唉,这片竹林要保不住了啊,现在村里的孩子也不会再跑这么远了,哎!”

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