第十五章 白玉豆腐（2 / 3）

陆宛亭接着转过头看向林川，继续说道：“阿川，我知道你之前的自信从何而来了，此物定能救如豆坊于水火之中。”

何蓉也尝了一口，不停的点头。

秦薇薇左看看右看看，所有人都对此物赞美有加，她狐疑的挖了一勺送入口中，接着手指着林川说道：“你、你、你……”

怎么样？小样，瞧见哥的厉害了吧，都激动的说不出话了。

秦薇薇吞了几下口水，仿佛见了鬼一般说道：“林川，你是怎么做到的？”

林川扬起迷之微笑，点了点自己的脑袋说道：“靠智慧。”

装逼如风，常伴吾身！

秦薇薇自讨了个没趣，便不再说话，撅着嘴继续吃豆腐。

林川也用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐，在口中细细品尝，豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰，感受着它沿着舌尖，缓缓滑入口中的嫩滑，感受着它入口即化的梦幻般的触觉，这久违的感觉！

陆宛亭突然想起了什么，出声道：“阿川，你之前提起的麻婆豆腐就是用此物做出的吗？”

林川点点头说：“没错！”

秦薇薇的小脑袋探了过来，“什么麻婆豆腐？”

陆宛亭捂着嘴笑了笑，“这个你得问阿川。”

秦薇薇又用幽怨的眼神看向了林川。

林川一个激灵，解释道：“麻婆豆腐就是豆腐、辣椒和花椒等烹制而成，特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活。”

清末诗人冯家吉《锦城竹枝词》中有记载：“麻婆陈氏尚传名，豆腐烘来味最精，万福桥边帘影动，合沽春酒醉先生”。

“麻婆是谁？她为什么会做豆腐？是你以前的相好吗？”秦薇薇不耻下问。