第五十六章 美味的鱼丸(1 / 5)
动手制作鱼丸,并不难。
但若想制作出口感,味道都一级棒,且还能卖与酒楼,可用来赚钱的鱼丸,却是很难。
因为这里面涉及到的就是有关金钱的交易。
无论何时,对于买卖吃食的双方来说,味道,都至关重要。
尤其是卖人的吃食,必要与众不同,否则,人家凭什么花钱买。
也是这些时日过于火热的买卖让李氏失了本心。
让她在简单的听完赵玉口中含糊的两句内容之后,没做多想,直接兴冲冲的跑来制作鱼丸。
但等她真的离开厨房,来到水桶跟前,想动手时,才意识到各种各样的问题。
最直接的,就是他们家里没有红薯。
虽说红薯这种粮食已经从南方传了过来,但他们家也只是今年刚买到薯种,一共中了三亩地,却还没有收成。
甚至于,什么鱼肉刮茸,填料搅拌,成丸入水,她的脑海中通篇只有文字叙述,却没有任何画面。
这怎么能成!
哗啦啦——
一盆冷水兜头浇下,将李氏原本还火热的心迅速冷却下来。
李氏想了想,还是放弃了鱼丸制作,转头又回了厨房。
这一番去而复返,引得还在厨房看火的赵玉新奇不已。
“奶,不是要做鱼丸吗?”
咋怎么快就回来了?这不是她奶的性格啊!
赵玉对她奶,还是有些儿熟悉的。