第一百七十三章 烤箱，叫花鸡（1 / 4）

从乡下家里带回来的几桶泥鳅和田螺，在全部处理完事后，也都在第一时间就摆上铺子售卖。

这也是在时隔半月之后，赵氏小吃铺重新开张，做出来的新品小吃。

新品小吃的出现，不仅吸引了来铺子里买吃食的客人，也给赵氏小吃铺增添了新鲜的血液。

毕竟小吃铺做吃食生意，不能总依赖于有一种或者某几种特定吃食，推陈出新也是必备技能。

泥鳅在赵玉的建议下，直接被李氏做成了好几种不同的口味。

有五香味的香酥泥鳅，也有蒜泥味的油炸泥鳅，还有酱香味的爆炒泥鳅以及麻辣味的红烧泥鳅。

总之，几种品味不同的泥鳅小吃摆上铺子，如众人所想，直接受到了食客的热烈欢迎。

谁让赵氏小吃铺的吃食从来没有失手过。

只要是摆出来卖的，那就没有难吃的。

在赵氏小吃铺吃了两个月的食客，心里也有一杆秤在衡量。

也是有些这样的口碑，赵氏小吃铺每次出现新的吃食，都不会轻易翻车。

这次也不例外，几乎每一个过来买吃食的客人都会问上一嘴有关铺子的新品小吃，感兴趣的，也会再多花上几个大钱，买上几只拿回去尝尝鲜。

就这么一来二去的，被李氏带回来的几桶泥鳅，在不到一天的时间里，全都卖了个干净。

这可把李氏兴奋的够呛，泥鳅的热卖，不正昭示了这个小吃买卖是可行的。

李氏心里打定在铺子里增加售卖数量的同时，家里的捕捞必须同时跟进！

与之相同的，田螺卖的也很不错。

因为田螺处理起来比泥鳅要费力的多，所以摆上铺子的时间也被推迟了一天。

但这一天，并不影响田螺买卖市场。

赵玉一招爆炒田螺，利用麻椒和辣椒，直接让田螺买**泥鳅还要火爆。

过来尝了几口的食客那是一碗碗的往家带。

无它，爆炒田螺作为一个不错的下酒菜，简直深得家中爷们的喜爱。