28.蚕卵（3 / 9）
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“然后用手搅拌。”
“需要多久？”
“你觉得干净就行。”
“可是，这水还是那么白？”
“没事的，这个步骤叫洗米，只是祛除米表面上的灰尘。”
“原来如此，接下来了？”
“看着我，将水倒在这个木桶里，沥干水。”
中年修女用手捂住米，让水从木盆另一半倒出来，埃落雪同样有样学样。
“欸欸，你这样不行！太多米漏出来了！手这样才行。”
中年修女矫正她沥水的那只手。
“可是，这样不舒服！”
“做多了就习惯了。”
“那这木桶的水用来干什么？”
“用来洗菜。接下来就是煮饭了，会吗？”
“不会。”
“将这些洗好的米倒入大木桶中，然后放入一节半个手指位的水。”
“一节半手指？”
“米倒入后，你将你的食指放在米的表面倒水，倒到水有一节半手指位置左右就行了。”
“我试试看。”
“嗯，差不多了，多练练就行了。”