第三十六章 新的起点（2 / 3）

王山听得更是一脑袋浆糊，询问到：“食疗养生馆？这东西好像只有京城那些大城市有吧，我们几个可不会做那些食疗养生的菜肴啊？”

“谁说你们不会，忘了，我那烤羊为什么加了那么多药材，还有你们那些菜我不也让你们加了些药材吗？”陈致远眯着眼睛看着大家。

“对啊，师傅做的烤羊不就是食疗中的一道菜吗？我怎么把这个忘了！”王山第一个醒悟过来。

“就算是要开什么食疗养生馆，那也不能跑到郊区去啊！”陈亚兰心中依旧缠绕这选址问题。

“就要去郊区开，地方我都想好了，就在御景山下开，那地方距离市里开车的话半个小时就到了！”陈致远打从宋维清说出帮他贷款的时候，就开始寻思这店未来的发展问题。

“那地方太偏僻了吧？我看还是在市里找个繁华路段开店好！”李建书说出了自己的意见。

“那地方是偏点，但是你们想过没有，御景山那首先周围没有什么大的酒店，这也就没了竞争，再者，那地方地价便宜，而且环境极好，还有温泉，这些硬件条件都是林城周围那个地方没法比的，大家别老想这眼前，这目光要放长远点，我做的菜肴确实都是食疗养生的，我脑子中可不光就是烤羊、烤鸡，还有很多菜肴，这口味你们都吃过，而且我这烤羊多少钱一只？八千多，就是这个价格，现在预约烤羊的人都排到3个月后了，就算咱们店开的远一点，那些人也会去，正所谓酒香不怕巷子深！”陈致远说到这喝了口水，看众人都陷入思考中。

陈致远接着到：“所以前期的客源我们不用发愁，现在还不知道能拿下多少贷款，但总之贷款的钱加上我们现有的完全够在御景山把这食疗养生会馆开起来，钱少就开个规模小的，我们慢慢发展，在有了资金立刻扩大规模，一步一步把周御景山的环境资源充分利用起来，目标就是把整个御景山开发成一座旅游、食疗、养生的山庄，旅游这个项目需要资金太大，目前先不考虑，第一步我就主要搞食疗跟养生，这也是我们会馆立足之本，这食疗嘛，当然是一些菜肴，我走之前会把一些简单点的食疗菜谱写下来，还有一些药材配方，这个李建、王山你们几个得用点心了，你看你们炮制点药材那失败率，看得我是心惊肉跳的！”

王山李建几个人听到这，全都不好意思的抓了抓头，陈致远交给他们炮制药材的方法，他们到没偷懒，可那东西需要的技巧太多，稍微一个闪失，一锅的药就废了，那一锅药材少说也要几百块，何止陈致远心惊肉跳，他们几个也是胆战心惊的！

“行了这东西是个靠时间的活，我也知道你们也心疼那些浪费的药材，等会馆生意上了正规，前期的资金提出百分之五十给你们收购药材练手，别跟我说怕浪费什么的，就你们几个现在这炮制药材的技巧，等饭店一旦生意好了，药材的产量根本就跟不上，药材跟不上，这养生会馆还怎么开，这食疗全靠这药材，少了这东西，会馆后期的生意就没法做了！”陈致远说这些话一副无所谓的样子，但心里也疼的不行，这是白花花的银子，自己一张嘴就让这几个家伙买药刷熟练度了，大爷的！

“致远说的对，我们目光太局限了，我对致远的手艺有信心，去御景山开的话，我们这生意以后扩展空间更大！”李建书笑着说了同意意见。

陈亚兰心里还有些打鼓，但看自己侄子、丈夫、儿子一副跃跃欲试的样子，也只得点头同意。

“好了，这选址问题说完了，我说下这个食疗菜肴的事情，我过几天就要去京城上学了，刚也说了会把一些你们能做的食疗菜肴写下来，但是要注意，前期我们还是以烤羊为招牌菜，李建这阵子跟我学，这烤羊的火候虽然还差点事，但是也能端的上桌了，当然还有王山你们几个人的拿手菜也是前期的主打菜品，我写下的那些菜肴没事你们就练习下，别怕浪费，等感觉满意了在开始卖，逐渐取代烤羊，成为主打菜，等我下次回来，要是感觉你们这些菜肴都掌握了，我会在教给你们一些新的菜肴！”

陈致远刚说完陈亚兰就在桌子低下拉了他一把，冲他使了眼色。

陈致远知道小姑这是怕自己把手艺全交给王山几个人，回头他们另起炉灶跟自己抢生意，冲小姑使了个：你放心的眼神，然后到：“下面说下这股份的事，小姑你跟我小姑父还是两成，李建两成，我自己是6成，我在分出3成股份分给王山，你们几个平均分下吧，别嫌少，到时候生意做起来，这也是不少钱那！”