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第30章好物要分享(2 / 6)

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算了,大不了以后紧着点过,该省的还得省。

虽然在李平安看来,油还是有点少,但是再多,估计就算是大嫂不说,老爷子也要拿鞋底子丈量下自己的面部面积了。

将猪油化开之后,将泥鳅一条条放下锅,炸至泥鳅定型,呈现金黄色,控油捞出。

浓郁的香味,嗷一下就散了出去,正在忙活的家里的小辈都放下手里的活,扎堆围在灶台附近。

口水滴答滴答地往衣服上掉。

李亮手里捧着几个开口的橡子,直接扔了回去,狠狠地沿着口水说道,“三叔,这泥鳅好香啊,俺想吃。”

大嫂看李平安慢吞吞的样子,时不时的还搞糊了,就接替过李平安。

李平安手里拿着盘子,大嫂声音依然有点冷淡,“这炸肉食,油不要那么热,七八分热度就可以,还要不要总是翻动。”

不一会儿的功夫,就炸了满满当当的一整盆。

“来,鲲子,尝尝。”

李平安拿过一条肥硕的泥鳅递了过去。

因为刚出锅,泥鳅还发烫,李鲲烫得左手倒右手,但是他却顾不得那么多,直接往嘴里塞。

咔嚓,脆生生的泥鳅,被他直接塞进了嘴里。

烫的要命,但是太香了,尤其是炸货的那种焦香焦香的感觉,没有是焦香焦香的,没有鱼的土腥味,表皮又脆又香,鱼肉鲜嫩且带有一点水分,不会太干巴,刺很少,全部都是香脆的。

大家看着一大盆泥鳅,嘴里的笑容都要咧到后脑勺去了。

就连卡拉姆都感觉,本来干了一天活,累得不行了,这会儿闻着味道,仿佛被三相神照耀一样,浑身又有了力量。

这会儿,王豆子的弟弟王果子,站在门口处,脆生生地喊道,“平安叔,我爹让我送来二斤泥鳅。”

李平安走过去,看着烤得焦黑的泥鳅,心里哀叹,果然粗糙的男人,做不出什么好东西。

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