第六章 交融（1 / 10）

第一节

大空山南部的澄泉湖奇秀独绝，当地人称为娜伊诺诺湖，是一座典型的火山地质玛珥湖。这座湖像一只盛满了清水的大碗镶嵌在地表，透过它澄清如镜的水面，可以清楚的看到湖底层叠的岩石和游动的鱼群。而在晴空下，水波交映着阳光形成滚动变幻的光影铺洒在整个湖底，与色彩斑斓的岩石纹理交融变幻，随着掠过水面的轻风拂动着，时而轻巧跳跃，时而妖娆荡漾。

弟弟的语言班就在澄泉湖畔的小学里。后勤集团与学校合作，在学校仅有的两栋楼里开辟出一间教室作为专门的语言班。班里的学生大多是小学高年级，甚至初中生，只有弟弟一人是刚入学。后勤集团聘请两位中方老师负责日文教习和学生管理，而澄泉小学里一位名叫范本爱的教师则负责带学生们熟悉日本文化、当地风俗和学校生活，以便学生们毕业后能尽快适应校园环境。因此，语言班的作息与学校一致，偶尔也会参加学校组织的活动。

姐姐每天早上把弟弟送到学校后，就会急匆匆的赶往食堂。全爷爷托人在里面帮她找了一份兼职，主要是一些洗菜削皮之类的事。到中午饭点的时候她正好下班，也能带着热饭回到宿舍等父亲回来。中午两人吃过饭，她收拾了碗筷稍事休息后，便要准备出门接弟弟回来。她还在二手市场淘来一个旧电饼铛，擦洗干净后便在宿舍里偷偷做起了煎炸小菜，甚至趁有一次金桂花送来一大包煎饼，居然从她那里顺便学会了摊煎饼。每逢晚上弟弟喊饿，她便热一张煎饼，再从自己腌制的各色泡菜里选几样漂亮的切丝卷起来，再用热水烫一盒牛奶给弟弟加餐，偶尔还加个蛋，以至于弟弟逐渐养成了晚上加餐的习惯，半年来倒胖了不少。

姐姐这手煎饼卷泡菜在工人中出了名。刚开始还只是小四一脸讪笑，探头探脑的钻进门来，美其名曰找师傅来“摆两句”，然后便从怀里掏出些零食饮料之类的给弟弟放下，再旁敲侧击的找话赞美姐姐的手艺好，煎饼味道更是让人难忘。

每到这时父女俩便相视一笑，就连小四也不好意思的低头笑了起来，父亲便嘱咐他想吃就过来，不要再拿东西。从此以后小四便隔三差五过来，有时甚至一次要好几个——带给腼腆的操家三兄弟，三人也喜欢吃老家风味的东西，只是不敢上来，眼巴巴的在楼下等小四，最小的文化有时甚至只吃一半，另一半留到第二天当早餐。

姐姐手艺之好，让对美食有独到眼光的全爷爷也大为赞叹。他说，这泡菜腌的刚刚好入味，咸鲜适口又不失蔬菜本来的清香。蔬菜选择的也好，一入口就知道是当季的尖货，切成丝爽脆可口不拖泥带水。再配合上煎饼杂粮香气，和这个正正好合适的厚度、韧劲，吃到嘴里层次分明，回味无穷，老子多少年都没得吃过这个正宗的菜咯！再一个，这个老坛的辣椒才是画龙点睛！一点点辣味儿，多了影响味道的平衡，少了就没了那一点儿刺激的口感，简直太安逸了！

全老二听了便开起了他的玩笑说，师傅你还是美食家哦，说的也太专业咯！全爷爷听了哼哼一笑说，你娃儿就晓得个吃，张嘴闭嘴三四十年咯，除了上面进去下面出来，就晓不得学点儿长进？就像你做活，睁眼闭眼都是做，做了这么久，学了些啥子手艺噻？哪个时候都要靠自己想自己揣摩，哪个天天能等到再个人教你？全老二一撇嘴说哎呦师傅，吃个煎饼还顺带骂我两句嗦，我晓得了嘛，以后吃煎饼多品尝，用心品尝要得不嘛，哈哈哈！

虽说父亲嘱咐小四等人不要拿东西过来，但他们仍会隔三差五买点鸡蛋牛奶，甚至米面油之类的送来。三兄弟年纪小贪玩，经常去爬山，偶尔还会从山上摘一些野生蘑菇来给姐姐做菜烧汤，有时一摘就是一大包。姐姐怕吃不完放坏了，只能做成椒盐蘑菇干分给大家吃，一时间又成了一道流行菜，这次就连对美食迟钝木讷的全老二，也偶尔撺掇三兄弟趁下过雨出去摘点菌子来给姐姐做蘑菇干。

这天父亲出门前交代姐弟俩晚饭自己吃，晚上关经理请全爷爷和他们几个老师傅在外面吃。姐姐正忙着给弟弟收拾出门的衣服，嗯了一声说要得，然后又赶忙起身对着父亲的背影喊了一句，少喝点儿哈，回来给你弄点儿菌子汤醒酒噻！父亲哈哈一笑说要得要得，摆摆手便出门了。

夜色初上，关经理抽着烟来回踱步，不时抬头往街口方向望去，他身后是商店街夜市里人气最旺的“大刀烧烤”。此时离工人们下班还有些时候，但这家店里早已坐满了人，而因为人气旺盛，店里规矩即便是提前预定也要人齐方能入场。因此作为东道主的关经理也只得提前赶来亲自排队。

关经理已站了许久，眼看店里座位被一个个占满，心下无奈，只得再点上一支烟，凝眉仰头，呆望着上方一块不大的店招上依稀可辨的“刀”字和后面冒出的阵阵浓烟。

这家店其实本名叫做“渡边烧鱼”，只因厨房的排风口藏在店招后面，而这块看着有些年代的木板早已被油烟侵蚀和雨打日晒摧残得颓败，首尾两字基本无法辨认，仅有中间二字勉强可见。而日文中的“边”字写作“辺”，因此诺大一块招牌上，便只剩“刀烧”二字。但这反而增加了店名的辨识度，只因初来岛上的工人们被这里量大实惠的菜品和浓郁辛辣的口味吸引，口口相传中要推荐这家店时，在既不知道路名更不认得假名的情况下，只得按照大体方位描述，然后让对方寻找一个门口高悬的“刀”字！而谬传之下的店名恰巧又极为上口，以至于即便人们知道了他的本名，也依旧称呼这家熟悉的小店作“大刀烧烤”。

“关经理，久等了噻！”全爷爷的声音让正在出神的关经理猛地惊醒。他一回头便看见全爷爷笑盈盈的给他递上一支烟，身后站着面带歉笑的父亲和一脸不屑的全老二，旁边几位老师傅也笑呵呵地冲他点头。

“实在是对不住，仓库的娃儿新来的，搞不清楚状况，收料的时候耽搁了半天，天黑了才盘清楚，实在不好意思！”不等他说话，全爷爷已经把火递上来。

关经理赶忙低头接过，猛吸两口，喷出一口烟气才笑呵呵的摆摆手说，哪里哪里，你老师傅带队我才放心，不晚，我这不也才来！

说着他拉开移门，冲着里面点了点头说了句“斯米马赛”，然后又一通比划。厨房里站着的店主应了一声，手中忙碌着显然顾不上接待，便冲堂下一个小学生样子的小男孩喊了两句，小男孩便笑盈盈的跑过来对关经理又是鞠躬又是点头。

只见他恭敬的双手捧出一个平板递给关经理，然后又拿起挂在腰上的手机，对着说了几句话，再展示给关经理看。关经理看后点点头，也对着手机说了几句给小男孩看。两人这样来回几次后，关经理终于满意的连说几个“阿里嘎多”，还冲他竖了下大拇指，小男孩便一脸笑容的接过手机，深鞠一躬后转身回去忙活了。

关经理笑呵呵的捧着平板过来对全爷爷说：“老师傅，今天你可赶上了，有口福！刚那小子说今天的马肠特别好，新鲜又肥嘟儿的！上午才下的船！我已经给说了，这好东西咱可不能浪费，得两吃！先整个你最喜欢的锅，咱咕嘟着喝点儿，再烤上一把肥马肠，那撒点孜然芝麻粒儿啥的，不得美死呀哈哈！”

“那我就先谢谢你咯老关，今天要让你破费了嗦！”全爷爷也笑呵呵的说。

“看你这说的，这有啥，这不应该的么！要不是你们几个老师傅在这儿顶着，咱这段上的项目也不可能这么顺。现在这进度款下来了，我还不得表示表示！”关经理说着笑咪咪看向身后众人，几位老师傅除了全老二都笑着不住点头。