第一百八十六章 勤劳致富(1 / 3)
其他人要的肉串比较少,多是三五串,像楚江河这样一下子要二十串的人很少。
不过尽管他要的多,也得讲究个先来后到,年轻摊主在烤完其他客人的肉串之后,这才专心给楚江河准备了起来。
烧烤的架子是用旧铁皮焊上的,卡在自行车的后座上,炉子不大一次能烤的数量有限,里面通红的木炭一看就是自己烧制成的。
穿肉串的签子是自行车轮毂上的铁条,为了穿肉方便,一头特意打磨的尖尖的。
这个年代也没有那么多的科技与狠活,用的都是真材实料,自行车条就自行车条吧。
楚江河也没有什么顾虑,别人能吃,自己怎么不能吃,又不是什么黑暗料理。
想自己前世什么没有经历过,什么地沟油,老坛酸菜也没少吃,不照样还是活的好好的,这点只是小意思。
年轻的摊主还是个熟手,看起来手艺不错,手中的肉串在炭火上翻飞,右手时不时从旁边的玻璃罐子里取出调料,撒了上去。
玻璃罐子是水果罐头的空瓶子,里面放着孜然还有辣椒等调料。
随着烤制,烟火气四散,一时之间四周就飘满了肉香味,又吸引了不少的路人。
不过还是看的多,买的少。
年轻摊主黝黑的脸庞上露出单纯的笑容:“稍等啊,马上就好。”
“没事不急。”
左右无事,楚江河就抽着烟同年轻的摊主闲聊了起来。
“兄弟干了多久了?我看你这手艺不错啊。”
“没干多久,这几天刚开始摆出来。”年轻摊主笑容真诚,说到自己的手艺就有点得意:“不是我给你吹,这调料可是我们家祖传的,等会啊,你一尝就知道。”
楚江河笑着说;“现在街面上能摆摊?不怕被查啊。”
年轻摊主无所谓道:“怕啊,但是吃饭要紧啊,我一个大男人什么都不做,在家混吃等死,那像什么话,反正他们要来查,我们就走,跟他们打游击呗。”
难怪这炉子要卡在自行车的后座上,这是方便随时撤退啊。