一四九 江风不定半晴阴（2 / 3）

莼之却充耳不闻，低头望着地，不知道在想什么。

怪人衣服都被汗浸湿了，粘呼呼地好不舒服：“女娃娃，我要脱衣服了，你牵马去吃吃草吧？”

陶陶望望莼之，见莼之在发愣，不知他在想什么，心想他杀了完颜亮后，不知肯不肯带着黑马跟自己回夏国？见怪人已经开始宽衣解带，过去扯扯莼之的衣服：“陪我去喂马吧！”

莼之应了一声，却仍然坐着没动。陶陶见莼之闭目思索，脚不由自主地轻轻抖动，已猜了十之八九，他定是在细想怪人适才的步法，扭头问怪人：“这位跑得很快的前辈，我们应该怎么称呼你？”

“前辈我姓王，单字一个炎。”

“王前辈你爱吃蛇？”

“爱吃。”

“我也会做蛇。”

王炎一听来了兴趣：“说说，你都会怎么做？”

“我最拿手的，是桃花过江龙。”

“什么叫做桃花过江龙？”

陶陶呵呵笑了：“我的家乡也有蛇出没，每每抓到蛇，人们总是烤着吃。后来吃腻了，有个侨居的汉人就发明了这道桃花过江龙，味极鲜美，只要你吃过一次，定然念念不忘。”

王炎喜得双眼放光，腹中似有千百只小手在同时抓挠，几乎要手舞足蹈：“快说说快说说，怎么做的？什么味道？”

“这道菜味道极美，但很费功夫。要将桃花加入白酒中密封，浸泡三十天后，过滤去沫，成桃花酒，再抓活蛇浸泡。大蛇要三日方能醉死，这时将蛇肉切成极薄的肉片，以羊骨为底加入桃花酒，煮上一个时辰后，以沸汤浇淋于极薄的蛇肉之上，将蛇肉烫熟，这样做出来的菜既有羊肉的香醇，又有酒味的香甜，还有蜜桃香气，蛇肉十分甘美，加上特制的酱汁，滋味实是妙不可言！”

王炎听罢，大大咽了一口口水：“那可真要试试了。不过此时既无桃花，也无醉蛇，我可等不了一个月。那特制的酱汁是什么做的？”

“特制的酱汁是秘密，我能做出来，但不能告诉你是什么做的。至于做这道菜，没有桃花酒，任何果酒皆可，羊骨也能用牛骨代替，醉蛇嘛，用高度白酒浸泡只须三个时辰。”

“那太好了，我们到前面找一家客店，你马上做给我吃。”

陶陶看看莼之，仍在闭目思索，说道：“我不能白做给你吃。”

王炎忙从怀中掏出蛇冠，全然忘记已经许诺送给莼之：“此物叫蛇冠，是可遇不可求，极为珍贵的宝贝。放在身上，任何蛇都不敢近你身，若是被蛇虫鼠蚁咬了，磨下一点粉末吞服，一柱香功夫就好。”