第二十章 生意兴隆（1 / 5）

三条规矩，犹如无形的枷锁束缚着众人的行为，是张天明为之特意量身定做的。尤其是对于以往那些自由散漫的人来说，简直就是《西游记》中观音菩萨赐给唐僧的紧箍咒。

其一，上班期间禁止玩手机；次二，恪尽职守不准擅自离岗；再三，后厨重地严禁‘私运’物品。

一个公司没有明文的规章制度，就没有强力的依据可施，久而久之员工形同散沙，渐渐地变得慵懒，随欲而为。

所谓“没有规矩不成方圆”说的就是这个道理，小到家庭、大至国家，皆是如此。

杀一儆百，将黄大炜以前的四个跟班直接开除，鉴于好吃懒做、阴奉阳违的人，张天明没有丝毫留情。

俗话说得好，“一颗老鼠屎坏了一锅粥”的道理，张天明自然知晓其中的厉害，必须严惩不贷。

翌日，天蒙蒙亮，张天明洗漱完毕从豪华套房里走出，径直来到了后厨，进入属于自己的厨师长办公室。

坐在柔软的皮椅上，张天明从文件夹里拿出一摞厚厚的工作报表仔细翻阅，有成本核算、营业额度、人事调动等都是关于厨房日常经营运作的记录，是每一位厨房管理者必须熟悉掌握的一门技术。

“唉，目前我最大的难题就是没有属于自己的核心成员，也不知道薛城愿不愿意来。”张天明无奈叹息道。昨日给薛城打过电话，到现在还没有得到回复，他有些失望了。毕竟中央厨房不管是在工资待遇，还是技术的含金量来说，都是分店所不能比及的。

两个小时之后，仔细浏览着工作报表的张天明有种昏昏入睡的感觉，面对这些单调的数据是一件非常枯燥而无聊的事，不过他依然耐着性子认真地翻看。

“九妹，九妹，可爱的妹妹……”

忽然，一阵电话铃声响起，张天明从衣兜里掏出古董手机，看着屏幕上的来电显示，激动道：“薛城！什么，你已经到了。好！我马上出来……”

一边通话，一边起身快速跑出后厨，当张天明来到酒店大门口迎接的那一刻，四个熟悉的身影出现在自己的视线时，豁然他的眼里满是惊讶与一脸兴奋的表情。

“小少爷好！”

“各位师傅们好！”

走到近前，相互之间打着招呼，张天明在前引路，带领众人一起进入龙心大酒店的餐饮部。

亲自下厨，在豪华包间里，张天明热情地款待薛城与三位相熟之人，分别是凉菜师傅季友铭、烧菜师傅霍源、蒸菜师傅朱俊，把酒言欢熟络感情。

在中央厨房共事，虽然相处的时日不多，但是对于师傅们的为人，张天明还是信得过的。

“能够结识各位顶级大厨，我感到万分荣幸！我以人格担保，诸位的工资待遇翻倍。日后只要有天明一口吃的，就绝对不会亏待大家。来！霍师傅、季师傅、朱师傅，为了更美好的明天，我们大家一起干杯！”

“小少爷，您这话就见外了。只要您一句话，就是要我们上刀山下火海，我们也义不容辞。”烧菜师傅霍源举起酒杯起身说道。

“就是，就是，霍师傅的意思就是我们的意思。”随之，凉菜师傅季友铭与蒸菜师傅朱俊纷纷起身，三人不约而同举起酒杯回敬道。

观三人无比诚恳的态度，张天明会心一笑看来自己一语中的，算是说到重点戳中了要害，顿时起身拿着手中的酒杯，微笑道：“谢谢诸位的鼎力相助！今日大家说过的每一句，天明都会记在心底，永远不敢忘记。”