9.烤猪蹄（1 / 5）

就在周无为还在思考他到底对标哪个等级的法师，娜日实力几何的时候，也不忘关注锅里炖着的肉。

用筷子轻轻一并，肉很轻松地被分为两半，周无为知道差不多了。

红烧肉有很多做法，但周无为最喜欢吃软糯的这种，一是因为口感好。

二是因为硬的红烧肉肉丝卡牙缝的时候挺难受的。

用勺子装了满满一大碗，而后抽出几根柴火，炉火转小，盖上盖子保温。

自己尝了块肉，肥而不腻，入口即化，回味无穷。

只要有酱油和冰糖，再加上一点点香料，自己就能做出最顶级的红烧肉。

给娜日换了个勺子，周无为掰开白馒头夹了几块红烧肉。

娜日早已等待多时，急忙忙地用勺子舀了一块肉放进口里，那肉战战巍巍的，仿佛在害怕被舀起；那肉亮晶晶的，仿佛在因快被吃而哭泣。

娜日一口保住，牙齿初碰到的是略带韧性的肉皮，略有阻力，但还是很轻松地被牙齿切开。

下面是一层肥肉，绝对的肥而不腻，还带着透心的甜。

再下面是一层瘦肉，入口即化，用舌头一搅就变为多缕。

绝对层次分明，相辅相成。

本闻到肉的香味娜日就已经垂涎三尺，在肉入口后，娜日还想学着魔女会，给周老板来一套“跺jiojio，绝绝子”的彩虹屁。

但真的品尝过周老板粉糯的红烧肉后，娜日觉得魔女会那些赞美之词是对这碗红烧肉的亵渎。

好吃，想吃。

红龙超过百年的阅历此刻并没有什么用，它并不能给娜日提供除了“好吃”以外的溢美之词，因为根本没有同类型的菜肴。

温度不高的炖肉不是腥臭难吃，就是坚硬嚼不烂。

至于炒肉。

周无为的炒锅是自己拿符箓重新塑型的。