吃地瓜(1 / 2)
等到下午继续赶路时,男人们大部分脸上都挂彩了,但是依旧按照周青的指导,有的手臂上绑着包袱,有的推车,有的四处张望,努力提升自己的不足之处。
一下午走了将近四十里路,在一个背风处停了下来,准备做饭,今晚就睡在这里。
做饭时,村里人开心得不得了,因为今晚能吃上肉了!村长把几个大锅支起来,让村里人把猎物都收拾好了,放在几口锅里,加上些调料就开炖了。
村民们时不时的就看一眼那几口大锅,连聊天时都在讨论肉的味道。
周家这边也在做饭,周月把狍子肉和兔子肉放在一起做了,这次是选的黄焖的做法,锅里炖着肉,上面的笼屉里蒸着地瓜,火堆里周月也扔了几个地瓜在旁边烤着。
馒头和包子已经吃完了,周月想着让家里人尝尝地瓜的味道,自从地瓜收获,还没有时间尝过呢,一直忙着逃荒。
慢慢地肉的味道飘出来了,地瓜的香甜味也弥漫开,周家的人都守在旁边,狍子肉他们期待,可他们更想吃的是地瓜,这可是自家种了几个月才收获的新鲜东西,以前没吃过。
何夫子也在等待,他看到了周月把地瓜放进去的过程,但是他不认识那个东西,看着像是什么东西的根,看周家那些人期待的眼神,估计是个好东西。
终于等到开锅,地瓜满满的躺在蒸笼里,有的皮开裂了,露出里面发红的瓤,周月把蒸笼拿下来,放到一边。
把肉盛出一碗,连带着三个地瓜给何夫子送去,“夫子,您尝尝这个,这个叫地瓜,也叫红薯,是我在山上挖到的,您尝尝味道如何?”
“地瓜?之前从未见过,看着像是植物的根。”何夫子拿起地瓜仔细观察。
“没错,就是一种植物的根,这个皮也可以吃,不过剥掉的话会更好一些。”周月指着地瓜皮说道,地瓜皮可吃可不吃。
何夫子闻言,连着皮上嘴咬了一口,入嘴十分绵软,不用咬就碎开了,皮没什么味道,倒是里面的瓤十分香甜,“这个东西竟然如此香甜!”何夫子十分震惊,看起来平平无奇的东西,竟然这么香甜。
“您可以把皮剥掉,只吃里面的那部分,地瓜很当饱的。”周月说道。
何夫子点点头,“你们家这些稀奇古怪的东西就是多,老夫感觉跟着你们都长了不少见识,哈哈。”
“多谢夫子夸奖,说不定您还能长更多见识呢!”周月俏皮的眨了眨眼。
“好啊!老夫拭目以待!哈哈…”何夫子笑得红光满面,他对这丫头是越来越喜爱了。
如果她是自己女儿就好了,实在不行,孙女也可以啊,他四十多岁了,孙女这么大也说得过去。
他沉浸在幻想中,却忽略了一个问题,他连妻子都没有,怎么会有女儿孙女?
周月给钱瑞平那边也送了一份过去,介绍了地瓜的吃法后就回到了自己家吃饭的地方。
钱瑞平看着一大碗肉,还有一些地瓜,再次感叹自己家有福气,给家里人一人分了一块地瓜,尝过之后都说好吃,霍老太太也挺喜欢的,又香又甜,还不费牙,适合老人吃。