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万慧来这次长白山之行的第二个收获,就是关于当地的几种特产。
小的时候,每天早上擦雪花膏,就常听母亲珍珠跟自己讲:
“这是人参雪花膏。”
万慧来抬起天真的眼睛曾多次问妈妈:
“妈妈,什么是人参?”
珍珠妈妈说:
“是东北的一种很神奇的生物,可以让慧来变的更漂亮!”
慧来高兴的抢过妈妈手里的人参雪花膏说:
“妈妈,我明白了。这就是我的阿拉丁神灯,也是我的小金鱼!还是我的”
所以,从万慧来小的时候,这人参,特别是来自长白山的人参,是多么的神奇妙,又是多么妙不可言。
多年后,长白山的人参,给了万慧来别样的思绪。
婚礼后的第二天晚宴上,几道药膳鱼,令大家格外兴奋。
桌上的医务工作者多些,对药膳的理念,也就更加的有感觉。
其中有一种鱼叫鳜鱼,也被大家俗称为鳌花、鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼。
鳜鱼是长白山特产的一种食用淡水鱼。
这鱼令万慧来难忘的,是它的功效。
它天然产量相当高。
肉是洁白的、且细嫩而鲜美,没有小毛刺,富含蛋白质。
据当地采集的关于此鱼的数据资料,这鱼的可食部分富含蛋白质、脂肪、热量、钙、磷铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。
其实这个鳜鱼,自古就被列为名贵鱼类之一。
就在1972年出土的马王堆汉墓内的随葬品中,就有鳜鱼。