第五百零六章：帝国时代（2）（1 / 3）

新世界65年，西元1544年，4月。

锡兰，小月港（后世加勒。

刚刚检查完仆从军训练的胡三炮一走进食堂，就瞧见如同饿死鬼般的一帮人正在埋头干饭。

“这些都是新来的？”胡三炮向打菜的伙夫问道。

伙夫摸了摸自己的光头，同样是一脸惊叹：“可不是，只有新来的能这么造，都已经吃了整整九碗了，我真担心他们会撑死。”

两人说话的功夫，几个倭人又快步走到饭桶前添饭，可能是察觉自己吃得太多，几人没好意思让伙夫加菜，简单就着一碗海鲜汤，又津津有味地吃了起来。

见到这样的一副场景，伙夫忍不住吐槽：“胡团长，你说倭国百姓是不是没吃过大米饭，咋看他们白米饭都吃得这么香呢！”

面对伙夫的吐槽，胡三炮哪能清楚。

后世黑泽明的电影《七武士》，讲述了倭国战国时期的一个故事。山上的强盗计划在秋收时，下山抢米，百姓为了保卫自己艰辛的劳作果实，打算招募浪人来保卫村子，他们没有钱，所能开出的报酬就是大米饭管够。

电影中，靠着顿顿有大米饭吃的条件，村子便招来了七名武功高强的武士，这难免会让人觉得不可思议。其实在那个时代，能吃饱就不错了，何况是顿顿大米。

由于战争因素，当时倭国农业产出很少，想吃饱肚子非常困难，连有钱人吃饭都同样节俭。当时普通百姓每顿饭只有小米搭配两块腌萝卜。就算大名的饭食也只是大米饭、两指宽小鱼一条、腌萝卜一小碟、白水煮野菜一盅、酱汤一小碗。

普通士兵们吃的都是些麦、粟、稗、芋等粗粮；武士们的伙食要好些，他们可以吃由糙米和蔬菜一起煮出来的菜饭，有时还能吃到白米；最奢华的饭菜是由白米、蔬菜、鱼、贝、鸡肉等做成的，但只有领主或高级武士偶尔才能吃到。

为了便于携带，节约进餐时间，武士们往往在行军时普遍以茶泡饭或饭团为主食。

遇到灾荒年景，百姓只能靠萝卜果腹。萝卜刚被引进倭国时只能长到指头粗细，后来经过农民的辛勤培育，萝卜终于长成了胳膊粗细。萝卜营养丰富又易于生长，很快就成了百姓的主要食物。萝卜还受到贵族的青睐，被他们摆上餐桌，厨师们也想出了不少料理萝卜的花样，后来几乎到了无萝卜不成宴的地步。

据说，德川家康饮食很节俭，连鱼都很少吃，每天就吃些腌萝卜就米饭。有一次他听到几个侍女抱怨：“现在的伙食实在是太不象话了，小菜只有腌萝卜。“

素以待人温和著称的德川家康微笑道：“好吧，既然你们不爱吃，那就不要吃了。“