第四十二章：唐朝的烤全羊，还有葡萄酒！（1 / 4）

中间堆着比小臂粗些、大概小腿长度、码得整整齐齐的圆木头，外边是些散碎柴火。两个直径一臂左右的火堆挨着，左右竖起粗粗的“丫”字铁架，深深插在地里。

上边一根横着的铁棍，左右各用木头绑出来一个摇把子，棍身穿着剃去了头的一整只羊。

柴火之中，劈啪作响。

滋滋啦啦的声音，却并不频繁。想来是这羊还不够肥，油脂溢出的，远没有后世的羊那么多。

摇把子旁边站着的下人齐洪与齐同，除了缓缓摇动把手，以便羊身均匀受热，还负责轮流看着羊肉表面的颜色，防止过火烤糊了。一个人自不能一直盯着火来看，两人轮换，便看得过来。

傻子已经不知道第几次吞口水了，我都怕他口水咽多了直接吃饱。这也实在急不得，只好慢慢等。

仍然是每人一张餐盘，上边放着一个素面的平底铜盘子，几个半瓷半陶的碗和碟子。

碟子之中，各有不同。

一个碟子里有些细细的盐面，不是很白，有点像大粒盐磨成的粉；另一个碟子里有扒好的大蒜数瓣；还有一个碟子里，是切好的碎葱花；最后一个碟子上，有一小搓搓粉末状的东西。

傻子不是看人就是盯着烤羊，我也没搞清楚那粉末是个啥。

桌子中间还有个陶土坛子，不知里面是些什么。

每人还有个全瓷的大碗，傻子的记忆里，一会儿会用这个大碗去喝熬好的羊汤。

铜盘子的边上，备着一把比手掌稍长些的小刀，是用来切羊肉的。我本以为贵族家庭吃烤羊，会是下人切好了一片片的上来，没想到还会给每人发了一把小刀，以便自力更生。

这就是今晚的大餐了。

“哈哈哈，不错不错，这火旺得很，都赶上年里‘燃庭燎’了。”侯爷爹笑着，和傻子娘并肩走了过来，于上首落了座。

看他开心的样子，仿佛从来没有过什么封门之事。柴火映照下，红光满面，一把络腮胡子都有几分喜气洋洋。

傻子娘也是满面春风，凤目闪亮。不知道日子的，还真以为这家人在过年了呢。

二房见他二人落了座，便道：“刚还想着，等羊好了，让小兰去请侯爷和姐姐，你们便过来了。”

侯爷爹笑眯眯地缓声道：“和夫人在书房里，看了看今年的帐。家里收益不错，比往年多了快三成。我这次在长安城，还特地去东市买了古月粉和西域的美酒回来，今天的羊一定要多吃些了。高兴嘛——”

旁边傻子娘凤目剜了他一眼，抿嘴一笑，也不知是个啥意思。

古月粉？不知道是个啥。是碟子里那一撮粉末？我暗想着，有几分好奇。