第470章 欺负韩清泉(1 / 3)
行家一出手,就知有没有。
对于段旗的刀工,韩清泉也有些惊讶,但没太在意,段旗在家就是家庭妇男,肯定是做饭习惯练出来了,上不了台面。
刀工华丽可没有用,味道好才行。
段旗在两人的注视下,利落的处理了食材,将这些切碎的食材放到锅内翻炒,直到香气四溢的时候,才按照顺序加入佐料,让每一粒配菜看起来金黄剔透,最后才放入剥开的虾仁,翻炒合适的时间。
不到十分钟,一道正宗的法式料理黄油大虾就做了出来。
擦了擦手,段旗将锅内的食物摆放到餐盘上,笑了起来,“法式料理的精髓注重体现出食材本身的味道,蒜头去腥味,黄油和奶油增加甘甜,蘑菇,洋葱和土豆能丰富口感,主厨尝尝吧!”
迪恩走了过去,用叉子插起一块虾仁放到嘴里,表情立刻变化。
“怎么样主厨?肯定很难吃!”韩清泉在一旁冷嘲热讽。
“不,完美!这道菜太完美了,我学习法式料理这么多年,第一次吃到这么美味的黄油大虾!”
迪恩面露陶醉,走到段旗面前,“段旗,你是真正的大师!如果你愿意来我们餐厅就职,我愿意让你当主厨,不,我给你当下手,一个月五万怎么样?”
“真的假的?”
眼看迪恩对段旗赞不绝口,韩清泉瞪大眼睛。
“算了,我对法式料理不是很了解,只是做着玩的!”段旗谦虚的回应一句。
“太可惜了。”迪恩面露惋惜,段旗的水平很高,他都想要拜师了。
“段旗这个窝囊废能做出什么,主厨肯定在胡说!”
韩清泉面露不信,走过去品尝了一颗虾仁,立刻闭嘴,即便不懂法式料理,他也能品尝出来这道菜是多么的美味,段旗是真的懂法式料理。
“段旗先生,你帮餐厅做一天菜,将这些虾仁都处理了,就不用赔偿了!这点小小的要求,你不会不答应吧?”
迪恩再度开口,段旗点头,说道:“我知道了!”
“韩清泉,你跟段旗先生好好学!”留下一句话,迪恩欢天喜地的走了。
“曹尼玛的,段旗你竟然真懂法式料理,运气真好!让我跟你学习,这不可能!”韩清泉口吐芬芳,非常不爽。
“你如果不愿意待在这里,我就跟迪恩主厨提议,辞退你!”段旗呵呵一笑,韩清泉面色难看,说道:“段旗,我刚才开玩笑的!我现在需要钱,你可别搞我!”