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第三百九十章,对话娄半城(求订阅)(1 / 10)

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一九六六年一月二十日,这一天是除夕。

全国各地都进入到了欢庆时刻,不管是农村还是城市,年味都到了最浓郁的时刻。

北河胡同许家,也同样是很热闹。

十几二十个小屁孩,在院子里追逐打闹,从屋外到屋内,整个白天就没有停下来过。

今年的年夜饭,跟往年相比,更加丰盛好吃一些。

主打的就是是色香味俱全。

因为许千年已经出师了,可以烧大灶了。

厨师这个行当,分为大灶、中灶和小灶,毫无疑问,大灶就是大锅饭,技术要求不高。

但是小灶的话,要求就高很多了。

而许千年现在就是大灶,算起来,也不算是出师。

不过他毕竟后台硬,加上他丈母娘谭傅莹经常帮忙,给他开小灶。

所以啊,即便他现在只是烧大灶的,但他的小灶厨艺,也已经十分不错了。

别人从学徒到出师,没个七八年,绝对做不到。

可是许千年却只需要四年多的时间,就可以了。

毕竟那些端菜、切菜等打杂的活儿,他可没有干多久,并不需要去熬这些时间。

除此之外,今年丰泽园并不需要许千年留守,所以他可以直接回家当大厨了。

有他这个主厨在,周红梅她们也只能退位让贤了,就在旁边帮忙打打下手了。

厨房重地的活,其实并不算很多。

但,毕竟是一家三四十人的年夜饭,仅靠许千年自己的话,肯定是不行的。

到了今年,老许家的人口数量,已经突破了

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