第一百五十三章 杀头改为发配（2 / 4）

“冬天呢？”

“冬天就杀了呀。”

老师傅没想到有人会问出如此低端问题，不过又想到大多数人是第一回养猪，于是仔细的讲解。

“春日抱种，养到冬日出栏，是最划算的。”

“冬日需要保暖，猪也不容易长膘，反而容易瘦下来，不如杀了了事。”

“全部冬日杀，那吃的完吗？其余的月份怎么办？”

老师傅回答说：“军户经济合作社修建了冰窖，杀得猪肉部分会放到冰窖中冷冻，部分会烟熏保存，还有少部分会腌制。”

众人恍然大悟，果然准备的周全。

一个百户所，不过是三十六头猪而已。

猪是杂食动物。

水里的水藻等，地上的植物根茎等，农作物的杆叶等，都可以用来打猪草。

还可以放养几个月，让猪在土地中刨食获得部分食物。

众人听得如痴如醉。

每头猪一两银子的市价，挣三钱几分的银子，三头猪的利润就是一两银子。

按照老师傅的养殖方法，不但能让猪以性价比最好的时候出栏，而且养殖成本也会降低，每头猪的利润可以达到三钱八九分，三头就是一两一二钱。

军户经济合作社的总部，同样放在了大兴，中华重工的隔壁。

从各地请来了十余名养猪有名的大师傅，同时也让他们带了徒弟，没有勉强他们。

他们的徒弟不是自己儿子，就是家里的子弟。

军户经济合作社的技术组，合计有五十余人。

除了研究培育种猪，然后就是在各卫指导军户们养猪，以及防治猪病等事宜。

根据朱高炽的指示，还请了有名的菜农，瓜农，果农等等，日后要搭建全农业的技术中心。