第三十五章 步入正轨(2 / 3)
至于想买车也不是说潘烨圣急着想显摆,实在是两家店距离几公里,自己也准备去其他地方考察转转争取再开分店,这没个车确实不方便。
招来的员工已经慢慢进入状态,熟练的点餐、制作、收钱,不会再像昨天那样看起来忙乱,潘烨圣看了一会就觉得自己好像除了站在那无形中给员工施加压力外还真没啥事可干
本想和宋一芝说会话,可小妮子现在对奶茶店比自己都上心,早上课刚结束就奔了过来,这会看见他也只是回头对他笑笑又忙着去招呼客人了。
得,既然没我事那我就好好的当个甩手掌柜吧!
站了一会的潘烨圣实在是闲的无聊,想了想还是继续调制其他口味的饮品吧,争取把完美弄成一个系列,各种口味都要有!
后厨潘烨圣专门单独弄了个小房间,还特意上了锁。这单间专门用于制作完美奶茶和其他高评分饮品的料包,潘烨圣也会在里面研究配方,现在也就潘烨圣宋一芝和叶萍三人有单间钥匙,何瑶都没给。
开店之前三人已经制作了两千多份的完美奶茶料包,足以撑一段时间,等新来的员工熟悉了业务,叶萍和宋一芝也会解放出来,到时候她们两就负责管理店内的员工,得空了制作点料包就成。
潘烨圣一个人待在单间直到天黑,运气不算好,还是没有调出第二份评分1的配方,最高的也才98分。
出来后看到宋一芝正在收拾卡座的桌子,潘烨圣等她收拾完,不顾她的反对将小姑娘半拉半拽了出去,这个点了还不吃饭,都是要当老板娘的人了,把那些活交给员工做不就行了嘛!
“以后还是要注意身体啊,别光顾着干活。”
“嘿嘿,知道啦!”
从中午到现在水都没喝几口的宋一芝吐吐舌头,被潘烨圣牵着走进饭店。
点了几个炒菜和一个紫菜蛋花汤,小姑娘看来是真饿了,连吃了两碗多米饭才拍了拍微微鼓起的肚子,一脸惬意。
“我吃饱了,真舒服啊!”
“我还真没发现你挺能吃的啊?小心变胖我不要你了!”
潘烨圣吃饭比较慢,抬头看她那样子不禁逗趣道。