118 就算一嘴的麦芽糖又怎样?(1 / 4)
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其实糖调苹果的制作流程十分简单。
甚至仅用四个字便可以概括完全:串熬调冷。
首先自是先将苹果用竹签给串起来。
由于按小爱要求,不仅买了苹果,还有山楂、金桔、杨桃、草莓等。
所以几人在串的时候不仅单独串了一个苹果,还串了一连串的其他水果,可谓十分丰富。
不过像串串这样的事情,当然都是由女孩子们来完成。
毕竟她们心灵手巧,花样也多。
而像熬糖这样的粗活,自然也就交给李寻跟江淼淼两个大老爷们来完成了。
纵然两人在熬糖过程中江冰冰作为老师傅也亲自过来指导一二,但大部分工作都是他俩。
正所谓男女搭配,干活不累,当李寻跟江淼淼二人熬好了糖,女生那边也串好了串。
接下来自是将串好的串放进熬好的糖中进行调制,也就是所谓的蘸糖。
这种事,有手就行,不过众人大多都是第一次做。
所以江冰冰老师傅将这一机会全都让给了自己的几个徒弟。
李寻、夏季紫、小爱,就连江淼淼,便轮番上阵,这个蘸糖,那个帮拍照。
几个人其乐融融,很快便将制作的全部串串调制完成,只等最后的冷却结束,便可开吃。
瞧着桌子上整齐摆放着,大家忙碌了一个上午的成果,几人全都围在桌子面前。
“我从来没有想过,简简单单的一个糖调苹果,竟然可以做出这么多的花样出来。”
正如江冰冰所言,小爱这机灵鬼,觉得单是串一个苹果太单调了。