21.六道菜（1 / 3）

林飞走进公社大院，一边走一边好奇地东张西望。

大院占地不小，足有好几亩地，但是里面的房屋却颇为破败。

按照林飞的想法，毕竟是公社大院，乡镇一级，纵然没有后世豪华，但是至少得有个二层小楼吧。

进了大院，林飞才知道自己想多了。

甭说楼房了，像模像样的砖瓦房都不多，大部分居然还是草房。

林飞一路感叹，一路观看，不少人搬着桌椅板凳，在房屋之间的空地上摆放。

桌椅各式各样的都有，也没有统一规格和标准，显然是从各家各户中收集出来的。

林飞没有见过那个时代的会餐，颇为好奇，看什么都稀罕，所以走得很慢，落在最后面，在他身边，只有赵有鱼跟着，其他人已经远远地走在了前面。

“这都是各家搬来的桌椅板凳吧？”林飞像是自言自语，又像是在问赵有鱼。

“当然了。公社食堂哪有这么多椅子板凳？其实这会餐就和摆喜宴差不多。主家盘上几孔大灶，全村都把自己家的桌椅板凳搬出来，八个人一桌，自由组合，完事了再把自己家的家伙事扛回去就结了。”赵有鱼一副经验丰富，见过世面地模样说道。

说起来喜宴，赵有鱼还真比林飞有经验。在外面做事情，在老家就属于乡村名流，谁家摆宴席，都是要请的。

所以赵有鱼参加宴席的经验极为丰富。俗话说没吃过猪肉还没有见过猪走吗？赵有鱼对于会餐，绝对属于半个专家。

林飞和赵有鱼拐到后院，进了公社食堂伙房，里面已经开始忙碌起来了。

虽然会餐是在晚上，但是毕竟好几百口子人吃饭呢，光是准备就得一天。

院里空地上，早就盘好了十几孔大灶，顺着墙边整齐罗列，十分威风。不过灶眼上只架了三口大锅，其余的都空着。

正中间临时搭起的操作台，猪肉已经被按照五花肉、里脊、前后腿、排骨、脊骨和下水分好，整整齐齐地摆放在操作台上。