第235章，以菜为诗1（2 / 3）

“妙，这鸡肉能做出这般滋味，当真是没有吃过！”

“这普普通通的一道葱爆蛋，也能炒出，怎么说呢，这么好吃的味道，果然是不俗的。”

一时之间议论纷起，虞凤只是轻笑，心也暗自放下了心！却有人问道：“凤姐儿给介绍介绍啊，这些菜都是些什么菜，可有些什么讲究？为什么与咱们以往吃得大不相同？”

“自然是有讲究的！”虞凤呵呵地笑道：“就拿这道满城尽带黄金甲来说吧……”

“且慢凤姐儿管这葱爆蛋叫什么来着满城尽带黄金甲？”

“怎么？有什么不对吗？”

一众大才子们俱都喷笑起来！再没有听说过这样的菜名，用诗句来做菜谱名，而且还用得这么形象，还真是少见。

“这诗句是从哪里摘出来的？怎就没有听说过呢？”

有人提出疑问，众人便安静下来冥想了一回，还真是不记得有那哪首诗里有这么一句！大家都是新科的进士，自恃采非凡，再不可能会放过这一句的。何况这句来得大气，诗意颇为狂傲，一时也激起了众人好奇。“这句子，可有什么出处？”

“唔！”虞凤见大家都很认真地着她，不以为然地笑道：“没有听过这首诗吗？是写菊花的，记得武陵城外济老有处菊园吗？便是那时的旧诗，全诗为：待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透武陵，满城尽带黄金甲！菊花以黄色为主，这道葱抱蛋，经过后厨精心调制，炒出来的色泽金黄烂烂，便胡乱地取了这个菜名儿而已！”

所有人都感受到了诗意的那股狂傲之情，不由俱都暗赞了一声，心下有些疑惑，武陵府里是谁做下了这等旧诗，怎么没有听过？

“醉仙楼里的菜式，可是都有这样的菜名吗？”众人皆有这样的疑问！若每道菜都拿诗句来取名，而且都是这样的诗句，那这醉仙楼可了不得了。

“哪里能都这样取菜名的？不过是有些形象的便直取其意罢了。”虞凤微微地笑着，见众人倒似松了一口气的样子。却又道：“倒是都含着诗意，是真的！”

众人一愣！都含着诗意？这也不得了了。便不肯信，要知道光这桌上的菜式，少说也有十几二十道！怎么可能都有那么意的诗意衬着？就算有，也只能是勉强应个景，再没有这道满城尽带黄金甲贴切的。

“不信？”虞凤呵呵一笑道：“便拿这盘普通的凤爪来说吧！在醉仙楼里，这叫做‘雪泥鸿爪’！有诗曰：‘人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留鸿爪，鸿飞那复计东西。’吃这道菜时，品味着旧日的回忆，便可尝出各种不同的味道！若是在吃这道‘雪泥鸿爪’时，再配上这道‘红莲醉白鸟’，便更是有滋味了！”

“红莲醉白鸟？可有诗证？”众人着那道红藕炖的白肉复问道。

虞凤也是出过场面的，这时自然是应答如流：“这是摘自一首词里的意思，其两句却是：红莲相倚浑如醉，白鸟言定自愁！。这里取做菜名，其实是有些曲解，只取了其的醉意与忧愁；非是伤大雅的玩笑之举，不当众才子一笑。”

众人皆不言语，任谁都能品出这几句诗的美意！心有些不服气，再不肯放过桌上这些菜式了。一个个指着，问虞凤道：“这道菜有什么讲究？其它的菜都很好，偏这道菜胡里胡涂的，不出这其的主料。味道却是极好。”