第26章 异世蛋糕(2 / 5)
美食楼经过了天平府那件事之后,来往的时食客减少了许多。
美食楼外原先是排着一条长长的大队,但是现在整个美食楼里还能看见不少空闲的座位。
这都是天平府那件事闹的。
而且每美食楼的伙计有许多身上似乎都带着伤,应该也是之前在天平府总理衙门的时候,被那些官差打的,为的还是逼出一份罪状。
只不过这些伙计受伤都很轻,不会影响平时的生活,顶多时不时的疼一下。
孟海跟着伙计找到了陈理,把自己昨天熬夜写了几大张宣纸的计划书递给了陈理。
孟海所做的计划书不仅是如何与周围的酒楼达成另一链条共同盈利,得到平衡与共赢的结果,还有关于美食楼存在的一些问题,以及一些改进方案,这些都是上一次发现的。
孟海在做完这一切之后,还没等陈理谈论这第二份“计划书”以及“美食楼改进方案书”的价钱,孟海就找陈理借用了美食楼的几个精通制作糕点的糕点师傅。
一个伙计直接把孟海领到了后厨,直奔制作糕点所在。
这里一共有十几位糕点师傅,有一个是领头的。
伙计简单的交代了一下,把五个糕点师傅都被调了出来,供孟海使用。
其余的糕点师傅继续做糕点,毕竟美食楼还是有不少食客花钱买糕点的,这个可不能停。
且先称这个房间为糕点房吧。
糕点房内的一处角落,孟海把自己对于蛋糕大概的形容说了出来。
“蛋糕下面就是一个和黄面包一样的东西,只不过比面包要软上许多,而且酥上许多。上面是白色的奶油,就像和了水的泥巴一样,只不过比泥巴要顺滑许多,而且还很好吃。下面的面包和上面的奶油叠加在一起,就组成了蛋糕。”
孟海这么一说,五个糕点师傅更加疑惑了,那是个啥玩意儿?
上面是和了水的泥巴,只不过这泥巴是白色的。下面是黄面包,而且还很酥很好吃,读书人都这么会吃的吗?
孟海将制作蛋糕的几个重要步骤说了出来,还有几个关键的流程,至于其他零零碎碎的步骤和方法,他也不知道。
由于这个时代有许多材料都是缺失的,所以也只能找其他的东西代替。
一刻钟之后,蛋糕塌了。
两刻钟之后,面包碎了。