第304章 绿豆糍粑(1 / 6)
第307章绿豆糍粑
发面油泡。顾名思义是用发面做的。
经过调味后直接油炸。
然后在油锅里鼓起来,跟泡泡一样。所以有时候也可以称为油泡。
这玩意章禹前世小时候没少吃。
因为卖的太多了!
而且价格实惠。
早上一碗胡辣汤,或者一碗粥什么的,再来俩发面油泡,是很多人的选择。
章禹轻轻咬上一口。
咔嚓一声。
外面的焦脆的表面被咬开,露出里面娇嫩的内部。
章禹眼睛一亮,这油炸的技术可以啊!
外焦里嫩,带着淡淡的咸味。
油泡里面有葱花,甚至表面也有一些,不过被炸黑了。倒是里面的葱花还带着青绿色。
章禹咀嚼了几下。
味道很香!
也是,油炸过的东西,没有不香的。
就是太油了!
章禹吃了一口后就放在一边,只吃这,有些腻。
很快,米线上来了。
一小碗也没多少。