第三十六章：修路从吃甜点开始（2 / 5）

诺艾尔称赞道：“不愧是焦糖的创造者，一看就明白了。”

沈欣连忙摇头道：“你误会了，我也是跟别人学的。其实我并不擅长料理，只是比较喜欢吃而已。”

这时蒂玛乌斯已经吃了起来，并称赞道：“这味道真不错啊！有种特别香味，我喜欢。”

沈欣也尝了尝，香甜香甜的，焦糖混合后味道就不那么突出了，确实很好吃。

沈欣看着诺艾尔一副期待的表情，称赞道：“味道不错。你加这层糖霜是为了掩盖布丁的颜色吧？

其实只要用火把这层糖霜快速烧出一层焦香的脆壳，在用融化粘稠的焦糖淋在上面就可以啦。”

诺艾尔点头说道：“原来是这样做的，受教了。”

这时蒂玛乌斯在一旁惊讶的说道：“这茶水里放的是糖吗？感觉有些不一样，是不是你之前说的焦糖啊？”

诺艾尔点头说道：“是的，我也试着在茶水里放了一点。茶水的香味加上焦糖的香味，感觉很不错呢。”

沈欣也喝了一口，感觉确实很特别，还有点熟悉，仔细想了一会后，恍然道：“在加点牛奶，就成奶茶了。”

诺艾尔记下了沈欣的话，笑着说道：“不错的提议，我会尝试的。”

沈欣突然笑了起来，肯定道：“只要你能调配出来，必定能风靡整个提瓦特大陆。

除了焦糖奶茶，还可以加，蜂蜜、日落果、奶油什么的。可惜没有木薯淀粉，做不出珍珠来。”

诺艾尔赶紧拿出随身携带笔记本，记下来了沈欣说过的配方，并询问道：“红薯淀粉可以吗？木薯我没听说过。”

沈欣想了想说道：“我也不清楚，不过颜色上肯定不对。你也可以试一下，把淀粉掺水搓成指甲盖大小的小球，然后放入沸水中煮制通透即可。

把他们放进奶茶里，就像若隐若现的珍珠一样。不过木薯淀粉做出来的是黑珍珠，和奶茶的颜色很搭，比较好看。”

诺艾尔点头说道，我都记下了，我会试着把他们做出来的。

沈欣吃完茶点后，向诺艾尔询问道：“骑士团安排好修路的计划了吗？”