第十八章：烧猪（1 / 3）

“爸，我不喜欢烤乳猪……”一个十七八岁的青年，望着那口通体赤红，热气腾腾的大炉子，慢悠悠地开口说道。

“傻孩子，以后你读完大学你就回来继承这家店，爸爸身体不行了……古法烧猪的做法，已经传授给你了，以后千万不能让它失传了啊……”

体态臃肿，全身上下插满了输液管的男子，坐在轮椅上教导着青年。

第二日，青年就离家上了大学，那年寒假，青年回到家中，却没有见到坐在轮椅上的爸爸，只见到剩下个骨灰坛子的灵牌。

青年坐在黑蒙蒙的店里发愣，就在这时，门外传来一道声响，青年起身查看，原来是经常光顾他们家烧猪的客人。

顾客并不知道青年的父亲已经去世，一如既往地定了只烤乳猪，青年想起了父亲的教导，咬牙答应了下来，青年回忆着父亲烧猪的背影，不知不觉间，他发现自己竟然对烤乳猪的步骤了如指掌。

青年重新点燃了冰冷的炉子，炙热热浪扑打着他的脸，久违的熟悉感，这样的感觉就像是父亲在他身边教导那样，他很喜欢，因此重新开始练习制作烧猪。

终于到了客人预定的日子，青年打开了炉子，问道那一股浓郁的香味，他就知道，自己成功了，成功做出了父亲那样的烧猪。

然而，当他开心的拿出烧猪的时候，青年愣住了。

因为烧猪的猪头竟然变成了一个人头！

那副面孔青年再熟悉不过，正是他的父亲……

烧猪那肥厚的身躯变成了父亲因病臃肿身体。

然而，此时的客人却要求青年，快点帮他切好，因为他是一个美食推广家，这一次正好要给评委送去样品，青年闻言脸色铁青，思绪也一下回到了父亲跟他说的那一句话：“千万不能让它失传了啊……”

为了证明父亲教导的烧猪才是最正宗的，青年举起刀重重地砍在了人头上……

一盘鲜红的烧猪肉切好了。

……

雨刷器“哐当哐当”打在挡风玻璃上，一辆蓝色的出租车缓缓靠边停下。

“前面没路了。”