第十五章 青菜猪肉粥(2 / 3)
苏明皓一脸黑线,我那听得懂狗叫啊,老子他么的又不是狗!
“常思,我不知道你说的是啥啊。”
常思听到后,就立刻来到冰箱的面前,摇了摇脑袋,然后又来到苏明皓的脚下,抬头看着那个此时正煮着瘦肉的锅,然后狠狠的吸了吸鼻子,一脸的陶醉享受的模样。
这让苏明皓不得不感慨,这个小家伙是真的聪明。
“你是说锅里煮的肉好吃,你都闻到香味了?”苏明皓问到。
“嗷呜嗷呜嗷呜。”常思嗷嗷叫到,你总算不是太笨。
如果要是被苏明皓知道了此时常思的想法,估计要吐血,他竟然被一只狗给鄙视了。
“既然熟的肉好吃,那么我们就要有耐心一些,耐心的等肉熟了,然后熬粥来喝。知道了吗?瘦肉粥那个味道简直了,好吃到爆炸,比你上次吃的烤鸡腿还好吃一万倍。但是你要耐心的等着,知道吗?不能着急。”苏明皓对常思说着。
常思听到后,歪了歪脑袋,想了想知道了,然后就站起来,走到门口前守门。
“都说了这里不需要你守门了。”苏明皓内心一暖,但是又有些无语,这个小家伙,是真的尽职尽责。
“汪汪汪。”常思叫着,说你不懂,我上次还抓到了一个贼,虽然最后是误会,那个贼是你。
等到粥熬得差不多后,整个屋子就全部都是肉粥的香味了,本来还专心致志看门的常思立刻就一蹦一跳的来回跑来跑去,兴奋异常。
“你要去哪里,要吃瘦肉粥了。”苏明皓这边正在煮着粥呢,然后就看到了常思正在四处乱窜,也不知道它到底要干嘛。
粥差不多熬好了,从冰箱里拿出十颗青菜,放到盆里,仔细的把叶子上面的泥土给清洗掉,把烂掉的菜叶给摘掉,有虫子的也摘掉,洗个两三遍就算是大功告成了。
外面吃的肯定不会这么讲究,直接给你整根菜切了,或者掰下来就放到锅里炒。
这个是自己吃的,自然是要做得仔细有些,这样吃起来放心。
放到案板上,把下面的部分切掉,然后整颗青菜就会立刻散落开来,用手把散开的青菜叶握在手心,用刀对着青菜,开始切下去,切成一段一段的,苏明皓切得长了一些,不喜欢切成丁,倒是喜欢切成段,个人喜好问题。
切好后,就立刻放到锅中开始煮,咕噜咕噜的冒着泡,青菜的香味也在这个时候蔓延开来,洒上一些食盐进行调味。盖上,让它自己闷煮一段时间。