第9章：开饭馆（1 / 1）

于是，我撒谎说陪我妈去西安看病，向班主任请了几天假。之后我就一路打听着，跑了蒲城几个地方，才找到厂家。一看人家的阵势，我傻眼了，制作工艺根本不像告上介绍的那么简单，也不是我想象的那种小作坊，人家厂子规模很大，设备先进，工艺复杂，员工多，销路在全国各地，我肯定搞不起来。

我一看这个事儿弄不成，就准备打道回府。但是一算账，发现回家的路费不够了。怎么办呢？这时我突然想起我宿舍的一位叫高俊康的同学，他就是蒲城人。在蒲城什么地方？我不知道。但我们曾经在宿舍交流时，提到了他的学校——当木中学，他好像就是从这所中学毕业的。我一路打听着就往当木中学走。途经一个小镇时，突然想起他曾经告诉我，说他二叔父在他们镇上开了一家铁匠铺。那我就找找那个铁匠铺吧。我就徒步在镇子上找，边找边打听，最后还真找到了。我把自己给高俊康的二叔做了介绍，说我是高俊康的同学，叫李小峰，去蒲城办事时钱花完了，没路费回家了，请他给我借点钱。高俊康的二叔听此，半信半疑，询问高俊康的学校在什么地方，在哪个班，代课老师是谁，我都如实回答了，经过一番解释，他终于信了，借了我1元，我给写了欠条，就拿那些钱回来了。

这是第一次出远门针对一个项目进行考察，最终以失败告终。回到学校里，我正常上课，但心还是不稳定，尤其看到关于南方的一些新闻动态时，譬如“海南的房产开发势头良好”等字眼时，我心里就痒痒的，总想离开石油学校，去海南发展。但是，思前想后，左右对比，还是不敢走这一步棋，为什么呢？因为众所周知，长庆油田是庆阳最有钱的企业，将来发展的空间很大，并且石油学校又是当地最好的专科学校，不少同学为我能考进这个学校感到羡慕，如果这一步走错了，有可能会落个扔了金条抱砖头的下场。所以，权衡再三，还是没去。

现在想起来，我的思想还是够超前的。在别的同学热衷于学习或者谈恋爱的时候，我的意念总是在挣钱做生意上回旋，尽管挣钱不是学生要考虑的事情，但起码我有这个想法，有了自力更生的思想意识，这可能与那个时代和我的家庭现状有关吧。

后季开学之后，我发现学校门口有三间土坯房子空闲着，尽管有点破旧，但是在校门口，地形不错，如果稍加收拾，能开个饭馆。虽然有校内食堂，但是每当开饭时节，在食堂门口排队打饭的学生很多，有的还为排队买饭打架；有的好不容易排到跟前了，饭却没有了。有很多学生拿着钱买不到饭。尤其那些油田子弟，虽然比当地学生有钱，但是他们挤不过我们这些农村来的学生，特别是那些娇生惯养的女娃娃，经常打不到食堂的饭，没饭时只好买方便面充饥。虽然到长庆桥镇子上有饭馆，但离学校两公里，太远了。每次看到这个现状，我心里就嘀咕：学校为什么不开两个食堂呢？你看学生吃个饭，多费事！有一次，我在排队买饭时，突然想道：既然饭馆这么少，吃的学生这么多，自己能不能把校门外的那三间空房租过来，再开个饭馆？这样，既方便了学生，自己还能赚点钱。脑子有了这个想法后，感觉像被什么魔法缠住了，再也没离开过。

那时候毕竟年轻，心里有个什么想法，立马就去做，不计后果。很快，我就打听到这三间房子是一个叫牛儿的农民的，我就找到了他。牛儿问：“你要那个那烂房子干嘛？”

我就谎说家里人准备开饭馆，牛儿一听，同意了，我俩经过协商，每月以4块钱的租金把这房子租了下来。

开饭馆需要桌椅。我回到家里，给父亲说了我要开饭馆的想法，父亲没有反对，他会做一些木工活儿，就叮叮咣咣地帮我做了五套桌凳，支弟弟从家里送到了学校。我从乡上请了一个厨师，一月12元工资，另外叫了一个帮手，这个饭馆就这么开起来了。

饭馆开业以后，虽然每天只卖两顿饭，每顿饭前，我的饭馆门口就排起了很长的队伍，和校内食堂就餐的人不分上下，生意很火爆。每天中午一下课，我就赶快跑到饭馆，往窗口一坐，收起了钱。那时候，炒面一碗是八毛。馒头两毛钱一个，蒸的挺大。也带了炒菜。我饭馆的消费群体除了学生之外，还有本校个别老师和炼油厂的职工，他们有工资，闲了都喜欢到我这炒几个菜，喝点小酒。

学生加老师，使我这个只有五张座椅的小饭馆常常人满为患。平生第一次当老板，尽管我天天忙得手忙脚乱的，但是感到很体面，几乎全校师生都通过这个饭馆，知道了我。我整天除过上课之外，脑子就考虑如何把生意做好，有时候，晚上做梦都梦见我在菜市上买菜购肉。

由于我是学生，加上是班长，学校肯定对学生做生意不支持，班主任孙爱厚老师常常对我说些旁敲侧击的话，意思让我专心学习，当学生的就要像个当学生的样子，不要沾染社会上的歪风邪气和同臭味儿。

我知道但凡当老师的，都有孔子对学生的管教理念。这个我能理解，但是生意既然做起来了，还得进行下去。为了让老师别给我脸色看，有一天，我特意杀了一只羊，一是卖，二是想犒劳犒劳几个给我代课的老师，平时我饭馆主要经营面食，很少有羊肉。羊肉对学校来说，是比较高端的食物。

我下课后就到了食堂，坐在窗口，一边买票，一边注意留心孙老师等人。因为他们回家时，要路过我这里。很快，我看见孙老师从校内出来了，就赶紧出去拦住了他，说：“孙老师，我饭馆今天是羊肉，你吃点羊肉走吧。”

孙老师摆了摆手：“不吃，不吃。”头不回地就走了。

当时，在等这几个老师之前，我已经邀请了陈睿斯和赵志涛等几个与我关系较好的同学。陈睿斯和赵志涛虽然和我不在一个班，但在一个宿舍，他俩都比我学得好，而且我发现陈睿斯比较有头脑，口才也好，喜欢高谈阔论，也爱给人操心，是个当班长的聊。赵志涛嘴甜，见了我不叫哥不张口，你有啥要求他都答应，个性比较洒脱。所以，在作业和考试方面，有时候我还请教他二人呢，这样一来，我们三个在无形中就加深了关系。我的饭馆有了羊肉，自然也少不了他俩。

见孙老师直杠杠地走了，陈睿斯说：“我说老齐不来，你看咋样来？你以为你就用一碗羊肉，就能把一个老师拉下水？”赵志涛忙说：“我去给你叫，我不信叫不来一两个老师！”

第二天上语文课，孙老师一进来，我就立刻喊了一声“起立！”他挥了挥手说道：“坐！坐！”然后把讲义桌子上，在讲台上走了两个来回后，突然停住说道：“咱班有些同学，不好好学习，居然想用一碗羊肉泡贿赂我换取及格，连门都没有！”

听他这么说，左右同学都看向了我，他们知道孙老师说的是谁。我顿时感到两脸发烧，心里十分尴尬，但我谁都没看，两眼只盯着黑乎乎的黑板。

尽管如此，但我的生意照样做着。只是由于我当时年龄小，对饭馆的管理不太懂，导致看上去生意不错，实际上利润一般。原因是什么呢？一是面食的利润本身就比较薄，主要还是管理的问题。为了提高效益，给我腾出点学习的时间，我叫来了弟弟帮忙打理生意，有他在，不至于让我时刻操心饭馆的事。

通过经营饭馆，我手里宽裕了许多。在学校，我成了独一无二的老板型学生。