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第十一章 寒水石(1 / 2)

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小安和小雅看着排骨,五花肉口水直流。阿娘和阿姐,看着白米白面也是满眼星星。

陈家兴把布袋交给阿娘说:“卖野猪,卖了168文。买黄豆,白米白面一共花了1文。买排骨,五花肉一共花了1文。买麻布花了1文。刚刚又给了陈三叔1文。这些是剩下的钱,还有137文。”

阿娘接过布袋高兴地说:“一头野猪竟然能卖这么多钱!”

阿娘,阿姐把黄豆,白米,白面搬进房中。陈家兴和小弟,小妹把棒子骨,排骨,五花肉搬进厨房。全家一起看着排骨,五花肉直咽口水。

“阿娘!我们晚上加餐,棒子骨炖蘑菇,红烧排骨,煮白米饭。五花肉就用盐腌起来,咱们明天再吃。”

“好,好!晚饭就按家兴说的办法煮。”

一家大小高兴地忙起来,一会砍棒子骨,排骨乒乒乓乓。一会哗啦哗啦洗蘑菇,洗棒子骨,洗排骨。

晚饭真的丰盛,什么都管够。喝着棒子骨蘑菇汤,啃着红烧排骨,吃着白米饭。小安和小雅吃得眼睛都眯了起来,阿娘和阿姐也吃得满脸笑容。

小安说:“天天有这么多好吃的,多好哇!”

小雅说:“哥哥我们明天又去抓野猪好不好?”

阿姐说:“你哥还要去读书呢!再说野猪是你想抓就能抓的。”

陈家兴回答说:“这算什么,我以后要让你们住大瓦房,天天吃好吃的。”

阿娘在一旁高兴地看着我们,在一家人的愿望中吃完了晚饭。

早晨狮子山下的茅草院里又响起嘿哟嘿哟声,不知道是不是昨天晚上,吃得好的原因,今天声音特别大。

早餐就是昨晚剩下的,倒在一起,热一热。一人一大碗,吃过早饭。就开始教大家做葛根粉。

先把葛根洗干净,切成蚕豆大小的颗粒,用木盆装上加入一些清水,用石磨磨出来,变成了像粥一样浓浓的。用麻布过滤,一边滤一边加入清水,直到水变清了,把渣倒出就可以了。把滤过去的水装起来,过几小时倒掉,底下那白白的东西就是粉。家里没多少盛水的东西,挖回来的葛根弄了好几天才弄完,弄了十多斤葛根粉。

葛根粉做好之后,弄了一次葛根粉皮,用粉皮炒了五花肉。

阿娘吃了之后说道:“这个葛根粉做成粉皮,炒肉竟然这么好吃。”

听了族长说葛根要留在荒年救命的话,现在有点余钱了也不好再去挖葛根,只是去挖了些何首鸟回来洗干净晒着,准备晒干了拿去卖。

这几天陈家兴也开始去族学上学,这时的字全部是繁体字,大多字看到认识写不来。笔也是用的毛笔,用是用得来,可是写出来的字就差强人意了。为了不让夫子打手心,所以陈家兴每天回家就是练字。

小安,小雅一天也没事干,陈家兴就叫上和我一起认字,练字,这时笔墨纸砚都贵得很。所以我们就打一盆水在桌上写,写完擦干又来。阿娘见这办法好,又不花钱,阿姐空了也让她和我们一起练。

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