第六十三章 蒸酒(2 / 2)
“李公子,你们去吧,我不想去,就在家里玩。”许晓蓉说道。
最后李文杰,阿姐和小兰,他们三个去了。
“等他们走了,许晓蓉拉着陈家兴的手,你下午去哪里?我和你一起去好不好?”
“好啊,有什么不好?你在家等一下,我等下回来叫你,我们去弄昨天晚上喝那个酒。”说完陈家兴先去了趟,陈家兴家老院子,把空间里铁锅盖竹筒管拿出来,把东西放好后,又回了家。
到家里喊上阿娘,拉着许晓蓉带着小红,来到了陈家兴家老院。
“小红你会武功,我们昨天晚上喝了个酒,需要保密,你帮我在院子里守着。来人了你叫我,不要让任何人自己进来。”
“好的,陈公子。”小红回道。
找了一把椅子给小红,让她坐在院子里守着。陈家兴和阿妈,许晓蓉就进了以前熬浆房。打开铁锅盖,就和阿娘把酒一坛一坛倒进锅里,倒了整整15坛。
看了一下,还可以倒五坛左右,但想到6斤酒反正要做两次,就一下弄3斤酒吧。把盖子盖了回去,一切弄好,就开始烧火蒸酒。
随着木柴的燃烧,一会儿竹筒里就开始一滴一滴往下滴酒。随后慢慢变成一条细线往下放。想着卖三两银子一斤,那条细线就好像变成了银子在往下放。
“昨晚喝那个酒,原来是这样蒸出来的啊!怪不得从来没见过这种酒。”许晓蓉说道。
陈家兴的思绪被许晓蓉说话声打断,回到了现实。看了看接酒的坛子快满了,赶快又换了一个接着。
6斤酒蒸完,差不多有14斤高度酒。找了一个大瓦缸,熬了些糖浆倒了进去,再把所有的酒也倒了进去。搅拌均匀了,打了点给阿娘和许晓蓉尝了尝。
“嗯,这味道不错,带点微甜,酒劲也没有昨晚那么冲了,变得柔和了许多,喝下去也没那么刺喉。”许晓蓉尝后评说道。
“是比昨晚好多了,但这酒闻着酒香很浓,喝下去就只感到冲了,喝下去还能感觉到香就更好了。”阿妈尝后发言道。
陈家兴听后想到,是哦!后世那酒什么香都有,有时间再试试能弄点什么香味的酒。陈家兴把酒又重新装回坛子,也用装一斤酒壶,装了几十壶。
“阿娘,晓蓉,你们先回去,我再把这儿收拾收拾就回来。”
阿娘知道陈家兴要把酒藏起来,就拉着许晓蓉走了。
等他们走后,留下四坛8斤酒,陈家兴把其它的都收到空间里,铁锅盖也收了回去。
把剩下的酒摆放好,锁上房门,然后就回了家。