第七章 准备和进货(2 / 3)
有着灵眼的他,感觉这就是这个水果批发市场最靓的仔,谁也别想来坑他。
突然,一批色泽鲜艳的青枣闯入他的眼里。
“哎呦,这家青枣可以哦。”
青枣,是一种热带、亚热带水果。果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素c、钙、磷、维生素b、胡萝卜素等,素有“维生素丸“之称,有“日食三枣,长生不老“之说。
青枣由于其果5形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有“热带小苹果“的美誉。
吴思源停了下来,主动询问道,“老板,这青枣是哪产的?”
“海南的。”老板忙着给另一个顾客打称算账,没有空理会吴思源,是一个中年发福,染着金发的老板娘回答吴思源的。
之前吴思源就做过功课了,了解了一些青枣的行情。
青枣主要有三个品种,主要是台湾青枣,海南青枣,义乌青枣。
海南大青枣,这种枣大的可达到半斤,一般的也有鸡蛋大小,而它的味道也与其它枣类有所不同,除了人们说的苹果味外,还兼有梨子和大枣的味道,可以说是“一枣三味“。
海南青枣在冬季成熟,收获期长达3-4个月,贮存运输也较方便,在常温可保鲜1天以上,在低温下可保鲜3天以上。
此时3月份,正是海南青枣上市的尾声。
“怎么卖的?”虽然前几天吴思源就有问过价了,但是水果这行当,一天一个价并不夸张。
水果批发市场自然也是随行就市了。
“一斤3元!按箱卖!一箱平均是1斤!不拆箱,看中哪个选!”染着金发的老板娘回道。
水果因为保存不好控的原因,很多水果都是装箱售卖。
一箱子里,可能有好的有坏的。
售后是不会退换的。
好的水果自然是没有问题,但是坏的水果,就要进货的水果店老板自己承担,水果批发商是不会负责的,因为水果这东西,离店之后的问题,是很难讲得清是谁的责任,反正如果觉得不好,可以不买,买了,但是挑到坏的水果,就得自己认!这就是进货的损耗。
如果坏的比例不多,那自然损失不大。