7 鱼不吃鱼吃什么，吃珊瑚吗（1 / 4）

“伯纳德哥哥，用这个风魔法给鱼改个花刀，把草莓籽分离出来，要这么一小碗，不同颜色草莓要放在不同的碗里，不要白色草莓。”

白色草莓味道是甜的，还带着一股奶香味，哪怕莉莉丝已经被奶果汁整的都应激了也不得不承认这种草莓是真的很好吃。”

就是这种草莓不能熬草莓酱，熬出来的草莓酱特别粘，能比得上52了，和叮叮糖一样能把人牙黏下来。

烤鱼莉莉丝准备做经过现代改良的那种，就是地下一堆配菜还老多油的网红版烤鱼。

调料不是很够，好在莉莉丝今天找到了正常版的辣椒，加上草莓版的麻椒就够用了，实在不行就用点胡椒粉也行。

今天的菜有一半都是硬菜，连冷盘都很费时间，外面五加一条鱼怎么可能让他们闲着，莉莉丝提了一提的蒜拿出去让他们剥。

莉莉丝是个北方人，她其实不是很理解白切鸡这个菜，但是直到她上海朋友带她吃了一次正宗的白切鸡以后莉莉丝就爱上了哪个味道。

莉莉丝讨厌一切的禽类的皮，她觉得鸡鸭这种动物身上的皮鸡皮疙瘩一片一片的有些瘆人。

但是白切鸡就很完美，她从来不知道鸡的皮可以做的和果冻一样，带着一点特有的油脂的香气。

肉质也很细腻，刚开始吃的时候莉莉丝还会害怕鸡骨头红红的是不是没熟，这个就和生腌一样爱的人爱死，不喜欢的人一口都不敢吃。

按理魔法世界的鸡是绝对不符合白切鸡的选择标准的，但是谁让人鱼们有口福来得巧呢。

今天刚运来的碧水泉的特色魔兽——云柔鸟，一种和鸡差不多大小但是特别难抓也特别稀有的动物。

云柔鸡肉质细腻又紧实，尤其是其特有的云边翅，就和宣软的云一样，带着微微酸甜的口感，一口下去好像吸入了一阵云雾，让人心里空落落的又想着。

莉莉丝按照白切鸡的做法烹饪云柔鸡，葱姜水烧开，三浸一泡一凉，全程小火。

莉莉丝还改良了一下用的白卤水，这样做出来的菜更加有滋味，给鸡皮上抹上香油，防止水分蒸发的同时还能提亮。

因为是第一次做这道菜，莉莉丝选择把整只鸡分开后一小块一小块的煮出来，这样可以控制火候别把肉煮老了。

白切鸡好不好吃一看鸡另一个就要看蘸料了，这一点莉莉丝没有遵循传统白切鸡的要求做了几个暴殄天物的蘸料。

红卤汤的蘸碟；原鸡汤的蘸碟；热油泼出来的葱姜碟；还有草莓版的辣酱碟。

没办法，调料有限，只能先凑合凑合了。

白切鸡和生腌都是莉莉丝特意给爸爸和哥哥准备的，他们平常也没吃过熟的乍然吃太浓油赤酱的肠胃受不了。

小羊排直接清蒸出来配上蘸料就行，蘸料盘都是通用的；牛肉已经卤上了，海蜇要先泡一泡不然太咸了。

嘿嘿，接下来就要做莉莉丝喜欢吃的菜式了。