第189章 烟火（2 / 4）

两只食灵美美享用之际，他才舀起一勺自己品尝起来。

在封闭的豆干中闷烧的牛肉粒与其他辅料交织出的味道比想象中更好，其中还有着充盈的汁水，微微咀嚼便唇齿留香。

随着小勺舀起，内部的馅料逐渐减少，这个时候再将边缘部位带着焦香味的豆干咬出缺口，馅料就不会外泄。

虽说像烤苕皮豆干，但这种吃法更像是在吃甜筒冰淇淋…

感受着豆干在口中韧性十足的口感，秦琅满意地点点头。

不管像什么，很美味就对了。

“秦琅，来尝尝这个！”在另一处摊位上排队的赵文长去而复返，带来了一种全新的美食，“酥香鸡骨。”

秦琅：“？？？”

香骨鸡他倒是听说过，香鸡骨是什么鬼啊！

他接过赵文长递来的一份酥香鸡骨，好奇地打量起来。

一根根表面带着肉的鸡骨出现在他的面前。

虽说带着肉，但鸡骨显然是这份美食的主角。

秦琅好奇地戴上一次性手套，拿起一块借着灯光打量起来。

很快，他便发现这鸡骨同样有讲究。

它选用的是宽而薄的鸡肩胛骨，在留存少量肉的情况下热油将其炸透到能够轻易捏碎的程度。

而其他的肉也没有浪费，切成条状裹上面包糠之后油炸成金黄色的鸡肉条，被垫在了底部。

秦琅好奇地品尝起来。

“咯嘣咯嘣~”